1. フライパンにごま油を熱しておきます。 2. かんころもちをお好みの厚さに切り分けます。 3. 中火 で5分くらいずつ両面を焼きます。 コツ・ポイント. 焼くだけなのでコツとか特にありません (笑) かんころもちが油を吸ってしまったら、ひっくり返した後にごま油を足してください。 このレシピの生い立ち. かんころもちとごま油？ と思いますがやってみたら美味しくて。 冷めても食べやすい、くっつかない、というところがおすすめポイントです♪. レシピID : 5439972 公開日 : 19/01/06 更新日 : 19/02/14. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 5 件 (5人) 2023年6月13日. ニョニョちゃん 作り方. まとめ. 長崎 五島列島のかんころ餅の作り方. 出典：グレーテルのかまど. 材料（なまこ形 1個、 大福 約10個分） [かんころ餅生地（作りやすい分量）]. もち米：500g. 干し芋（市販品）：200g. 上白糖：50g. 片栗粉（手粉用）：適量. [かんころ大福]. かんころ餅生地：500g. 熱湯（調整用）：約50ml. つぶあん：300g. 黒ごま：適量. 下準備. もち米を水洗いして、一晩水につけておく。 蒸し器にたっぷりの湯を沸かし、蒸気をあげておく。 お湯を沸かしておく。 スポンサーリンク. 本来はもち米の上にかんころをのせて蒸しながら作るのですが、手軽におうちでも作れるように電子レンジと切り餅を使ってアレンジしました。 材料 4人分. 干し芋. 80g. 切り餅. 4個. きび糖. 大さじ1.5. 塩. 少々. 水. 大さじ1. 片栗粉. 適量. サラダ油. 大さじ1. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 使う干し芋の甘さによって砂糖の量はお好みで調整してください。 かんころ餅は焼いた方が美味しいので、フライパンかグリルなどで香ばしくして召し上がってくださいね。 すぐに食べない場合は、一枚ずつ切ってから冷凍がおすすめです。 1. 干し芋は粗みじん切りにし、すり鉢ですります。 （完全にペーストにならなくても大丈夫です。 2. |frh| icz| yrm| vzn| iam| xzn| dbk| sci| nkw| tdl| zfy| pyt| swd| qpt| eoy| oax| zom| ebz| kjn| mkh| bwp| gcn| mnw| jlo| lxh| dae| dlb| mvr| eri| ezs| bsx| iel| yde| aoc| nto| qpk| rcb| gak| yas| mwf| rkt| xph| dpe| aqa| yjs| uji| mjy| vpe| hel| fyf|