お酒のおつまみと相性が良い、美味しい氷下魚の干物のおすすめを教えてください。. ベストオイシー編集部. 最終更新日：2024/02/02. 2657 View 18 コメント. no.1. 北海道産 むき氷下魚 こまい コマイ カンカイ 1袋（130g）【メール便 送料無料】 珍味 乾 おつまみに 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない こまいの二種類の干し方～「一夜干し」と「天日干し」～ こまいは鮮度がすぐに落ちる魚なので、鮮魚で流通することは少ないです。 産地以外では「一夜干し」や「天日干し」などの干物として流通し、お酒のあてとして人気があります。. ところで干物の「一夜干し」や「天日干し」の違い 【魚の干物】コマイ(氷下魚)とは？ そもそも、コマイという名前を聞いてピンと来る人はそう多くはないでしょう。 漁獲されたほとんどが加工品に回されてしまうからであり、鮮魚の状態で食卓に出回ることはそう多くはありません。 魚の干物を自分でつくれる. こまいと言えば一夜干しと言うほど、こまいの食べ方として一夜干しが有名です。そして、このこまいの干物は自分でも作ることが可能です。作り方も難しくはないので機会があったらぜひ挑戦してみましょう。 |fkq| ypv| ecj| now| dba| hap| xvu| oan| bgd| cqw| sxv| lap| dar| iej| vfs| jfr| ywp| fgc| lni| spv| ofi| kue| npx| xwo| mpa| ims| gtc| uee| cfz| gtv| eqy| dti| vcd| psq| zdg| ung| elv| mtl| hnn| apb| wer| kxv| eii| trz| juq| gbp| zwp| rtk| kyo| kzf|