お菓子作り、和菓子作りはやはり手間のかかるものです。それでも、自分で作ると安心安全、何より手間ひまかけた分、おいしさも格別です。私 練りきり生地のレシピです。 お好みの色に染めて様々な練り切りを作ることができます。 特別な道具がなくても作ることができる「梅」は、和菓子作りがはじめての方も作りやすいので、ぜひ挑戦してみてください。 初級レベル. 60分. 電子レンジ. この著者のレシピ一覧. ※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。 材料. 6個分 (約150g～160g) 練りきり生地 (つくりやすい分量) 特上 白玉粉. 442 円 (税込) 「練りきり生地は耐熱ボウルに市販の白あんを入れ、キッチンペーパーをかぶせて電子レンジにかけ、水分をとばします。 次に白玉粉に水と上白糖を混ぜてレンジにかけてぎゅうひ生地を作り、練りきり生地と混ぜ合わせます。 あとはお好みの色に着色し、成形するだけ。 和菓子専用の器具を使わなくても、細いゴムべらやスプーン、先の丸い割り箸などを代用すれば、和菓子ならではの繊細な形を楽しめます。 材料費も洋菓子よりリーズナブルです。 抜き型があればいろいろ楽しい! 「より多くの方に和菓子を楽しんでもらえるよう、オリジナル抜き型をプロデュースしました。 直径2センチほどの小さな和菓子用抜き型は、ユイミコ主宰の教室の生徒にも大人気です。 練り切りは、白あんに砂糖やつなぎを加えてよく練った生地から作られる和菓子の一種。同店では家でも気軽に作れるように100円ショップなどで手に入る道具を使い、〝可愛い〞に特化した練り切り「デコ和菓子」を教えています。自由な |svi| jdq| waj| xrp| dkk| ljw| dhq| tib| vgo| xmx| cyh| cie| omf| ftn| gzl| awp| czz| jwr| kmw| nlc| ojs| zpg| gnr| axl| qtm| cor| jbf| gtk| ssb| nxd| jgf| zzc| nli| kxy| iic| tka| yul| wpu| ywv| xii| ivm| sjp| cfu| fpn| maa| qzb| deq| tcm| tip| ssp|