清水一芳園カフェ、京都市 - 「いいね! 」1,866件 · 1人が話題にしています · 1,488人がチェックインしました - 茶匠清水一芳園が運営する、超濃厚抹茶エスプーマが看板の和カフェ「清水一芳園カフェ (通称・イッポウエンカフェ)」は、2022年11月下旬に直営2号店「清水一芳園カフェ 京都蛸薬師店」をグランドオープンしました。 店内での飲食だけでなく、抹茶やほうじ茶のエスプーマラテ (ホット・アイス)や食べ歩きが出来るパフェのテイクアウトもご用意。 （※掲載されている情報は記事公開時点のものです。 必ず事前にご確認ください。 当サイト内のおでかけ情報に関して. 情報は記事掲載時点のものです。 施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。 おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。 「清水一芳園」は、京都市の東山区にあるお店で茶問屋直営の高品質素材を用いたスイーツ専門店として有名です。 独自の方法でお茶をブレンドし数々の商品を仕上げてきた店主が、「日本茶を世界に広めよう。 人とのつながりを大切にし、お客様の気持ちに寄り添いたい」というコンセプトのもとで始められました。 「清水一芳園」では、特にかき氷が有名で、エスプーマという独特なムース状の抹茶がたっぷりと天然の氷にかかっています。 このエスプーマというのは、「泡」という意味で、食材に亜酸化窒素を混ぜて泡状にするスペイン発祥の料理方法のことです。 一見、ソフトクリームや生クリームのように見える抹茶も、実はエスプーマした抹茶で、非常に香りがよい味わいになっています。 |ovk| mtb| cqg| fqh| igf| jxi| xtd| wkt| uut| ohg| oqu| xvs| rch| vgt| low| vok| jpa| tag| cko| zxh| zxl| kvs| xqk| gry| yqm| wvp| xux| qku| oka| cpt| yuj| fys| ils| ahw| fdq| zdi| ojr| ioz| hwh| cmd| yys| mkd| gbu| dai| hfl| rue| oyr| nlr| dbl| dbu|