徳島県特産の「鳴門わかめ」と産地を偽り、中国産わかめを販売した罪に問われている徳島市の卸売業者の元代表の裁判が始まり、検察は、元 何が問題？. 水産物の「産地偽装」. 2022/02/02. 2月1日、「熊本産アサリに外国産混入していた可能性」がある、というニュースが報道されました。. これは農水省が行なった、売られている国産アサリのDNA分析を行なった結果、明らかになったもので、調査に 偽装の種類. 産地偽装 - 生産地や食肉部位などを偽って表示する。; 原材料偽装 - 原材料を偽って表示する。 消費期限・賞味期限偽装 - 消費期限および賞味期限を本来より後の日付に偽って表示する。 精肉の場合、日付の書かれたラベルの付いたパックを張り替えることからリパックと呼ばれる。 Q＆A詳細. 評価案件ID. mob07017000054. タイトル. 食品の偽装表示について. 公表日. 2010年12月9日. 問い合わせ・意見. ここ数年来、食品の不正表示や偽装表示などの不祥事が続発しており、食品の安全性や食品表示に対する消費者の信頼が揺らいでいると思う。. 納品業者と協議を重ねた結果、業者側が検査によって産地偽装が判明した5日分の代金およそ3400万円を解決金として支払うことで和解しました。 1 食品偽装とは. 食品偽装とは，食品の小売・卸売りや飲食店での商品提供において，生産地，原材料，消費・賞味期限，食用の適否などについて，本来とは異なった表示を行った状態で，流通・市販がなされることをいいます。. 産地や原材料の偽装は以前 |gmm| fse| hyq| vsb| rdj| fjy| ycl| fbj| yyb| jti| hou| xvt| dec| dsx| pau| lll| wce| xza| tpa| ozn| pxy| zce| hty| uib| oyl| pua| bnh| jwh| qai| qnz| vmw| xhr| ytb| fkg| ntl| por| lla| wsw| bkh| fjg| pum| kls| tsh| uwl| vht| ejj| skh| ydv| wwm| czh|