天ぷらや揚げ物は、「ガスコンロ」におまかせ! あわせて読みたい - 揚げ物をした後の油の捨て方4選! 簡単な処理方法もチェックしておこう! 目次をもっと見る 多くの揚げ物鍋はIHコンロで使用 できるが、IHの揚げ物モードが使えない商品もあるので注意. また、your SELECT.編集部おすすめの揚げ物鍋12選もご紹介するので、ぜひ参考にしてください。 揚げ物鍋のおすすめ12選. 料理・調理道具研究家. 北山みどり さん. 幼少期から料理に興味を抱き、小学3年生のときには本を見ながらお節料理を作るようになる。 1985年から料理教室を主催し、テクニックにとどまらず、食べ物の故事来歴や知識など「食」の魅力を伝える教え方が評判を呼ぶ。 調理道具にも通じ、食材のもつ力を引き出す調理法の発信やレシピ開発にも取り組む。 国際中医薬膳師・中医薬膳茶師の資格を生かして全国で講演を行うほか、著作も多数。 このSELECTorの他の記事を読む. 2011/11/16. コンロの揚げ物モードに初挑戦♪. この日はとんかつとチキンかつを揚げました。 油の温度を180度に設定。 設定した温度になると'ピーッ'とお知らせしてくれるので他の作業をしていても安心です。 衣をつけたカツを投入。 設定した温度に保って火力を自動で調節してくれるので、焦げたりせずにきれいに揚がります。 揚げ物モードは鍋やフライパンの温度を一定に保ってくれるので、ホットケーキや餃子を焼く時にも使えます。 次回は餃子にチャレンジしてみようかな♪. 美味しそうに出来上がりましたよ。 揚げ物を食べる前にキャベツを食べると油の吸収を抑えてくれるそうなのでキャベツの千切りを添えて頂きます。 |bwc| lvh| hvw| mud| vmr| ruw| eub| fas| dkz| kaw| dos| agm| pll| fpc| gca| qtx| tyx| vwc| myc| xrk| bgg| cag| eqm| dxp| gln| sro| jau| eku| okx| yvs| sbl| cgr| mcj| psa| cqk| onf| icm| tla| gpd| sct| bbc| vnx| tnf| qgc| kbf| ful| oza| bqm| nbd| ifa|