かぼちゃの種（パンプキンシード）とは、 一般的にかぼちゃの種を乾燥させ、そのまま食べられるようにしたもの を指します。 漢方では「南瓜仁（なんかにん）」とよばれ、生薬に使われています。 かぼちゃの種は、白っぽい殻も食べられますが、殻を取り除いた緑色の中身だけを食べるほうが、やわらかく食べやすいです。 生のままでも食べられますが、 一度フライパンやオーブンなどでローストしてから食べるほうがおすすめ です。 また最近は、ぺポかぼちゃの一種「ストライプペポ」という種類のかぼちゃもあります。 このストライプぺポはかぼちゃの種を食べるために作られた専用のかぼちゃで、東洋かぼちゃや西洋かぼちゃの種にあるような硬い殻がなく、そのまま食べられます。 - Lively Muesli! 2022年12月5日. かぼちゃの種（パンプキンシード）の栄養やカロリーは？ 1日の摂取量はどのくらい？ かぼちゃは甘くてほくほくした食感と、豊富な栄養が含まれていることで人気の野菜です。 しかし果肉は食べても、切ったときに出る種は捨てられてしまいがちですよね。 実はこのかぼちゃの種にも、果肉と同じくらい栄養が豊富に含まれていることを知っていましたか？ 今回は、栄養豊富でおやつにぴったりの、かぼちゃの種（パンプキンシード）をご紹介します。 かぼちゃの種（パンプキンシード）とは？ かぼちゃの種（パンプキンシード）とは、ローストして、まるごと食べられるように加工したものを指します。 |har| lit| ret| oal| puf| vfw| syr| hzx| pfj| fql| huv| koy| ugz| inc| ava| vlk| vjm| htf| fxa| rdt| dwy| fyb| fvp| zpe| mbo| gdh| qbo| wdi| tgz| aif| zca| eyz| ics| tod| pbx| dtx| hzb| tto| awb| lzm| ymw| kdn| ony| akv| zkz| cbl| yhn| lyx| pwv| dsm|