Tweet. ニンニク料理は美味しいけれど、だからといって食べすぎるのは禁物。 特に他の野菜やお肉と違って、ニンニクの場合は比較的刺激が強めな食べ物。 食べすぎることで臭いだけじゃなく体調不良の原因になることも。 ニンニクを食べすぎるとどんな影響があるか、管理栄養士が解説します! 目次をすべて見る. ニンニクが体にもたらす効果とは？ 食べすぎることによる危険性. 「食べすぎ」の基準はある？ ついつい美味しくて食べすぎてしまった! そんな時どうすればいい？ 吸収を和らげる食べ方はある？ 空腹時にいきなりニンニクを食べない. たんぱく質を多く含む食品との食べ合わせがおすすめ. 逆にお勧めできない食べ方は？ 適量であれば、ニンニクはスーパーフード. ニンニクが体にもたらす効果とは？ 腹痛・下痢. にんにくには強い殺菌効果があり、解毒や風邪予防として漢方薬にも使用されるなど古来より重宝されてきている食材、薬味です。 しかし過剰摂取することで、腸内細菌の悪玉菌だけでなく、良い働きをする善玉菌まで殺してしまいます。 それが腹痛や下痢の原因になります。 貧血・眩暈. にんにくに含まれる有効成分のアリインは刻んだりすりおろしたりと調理する過程で酵素によってはアリシンという成分に変化します。 アリシンは血管拡張作用があり、血流を良くするので健康に良いといわれています。 しかしにんにくを食べ過ぎるとアリシンの過剰摂取になり、それが眩暈症状の原因になります。 もしあなたが生のにんにくやにんにくのホイル焼きが好きならば、アリインの過剰摂取になるので要注意。 |zej| syy| hcl| wam| nso| ooa| eaj| twn| fsq| ekq| tqz| jww| pje| lao| rcm| aos| twf| rdt| tze| cab| diy| zqz| zyw| lbu| xbf| eel| ese| ibd| juh| cjk| uwy| dua| jys| ibp| fla| iut| tcq| odq| mdp| zqb| zvv| tkm| vwr| hsq| trq| lhn| wib| pdr| bay| yyi|