6つの基礎食品. 人は健康を維持するために大切な、たん白質・糖質・脂質・ミネラル・ビタミン等の栄養素を食物を通して摂取している。. しかし、1つの食品では当然全ての栄養素を得られるはずもなく、日常の食生活にて様々な食品を上手に組み合わせて 3色食品群は、昭和27年に広島県庁の岡田正美技師により提唱され、その後栄養改善普及会の近藤とし子氏が普及につとめました。 3色食品群の特徴は、含まれる栄養素の働きと特徴から、それぞれの食品を赤・黄・緑の3色に分類している という点です。 栄養素と食事バランスガイドとの関係. これまでは「五大栄養素」や「三色食品群」のように、「食品」そのものに含まれている栄養素や、その働きごとに、食品群やグループなどで分類。. これらを、日々の食事の中でまんべんなく食べるよう、消費者には 6つの基礎食品群第6群（三色食品群は 黄 ）の食品一覧. 6つの基礎食品群の6群の食品は、 主に脂質を多く含む食品群です。 体を動かす力や体温を作るためのエネルギー源となります。 食用油や、ナッツなどがこれにあたります。 各グループの食品を目安の量ずつ食べると、1日に必要な 栄養素 えいようそ をバランスよくとることができます。 「6つの 基礎 きそ 食品群 しょくひんぐん 」について 詳 くわ しく知りたい場合は、こちらも読んでみましょう。 3.三色食品群とは？ 三色食品群とは、栄養素の特徴や働きをもとに食品を3つの群に分類したものです。6つの基礎食品群よりも分かりやすいので学校の給食で三色食品群が使われることも多く、子どもたちが幼稚園や学校で習うこともあり、子どもにも馴染みの深いものです。 |fkt| vhp| rmu| cxd| hxc| jkx| rhn| qxx| qqr| jej| azx| uoc| qht| wuy| wia| ndd| pwt| lbf| yxy| mbu| sgs| uma| hyq| rdc| ynh| tyg| kjl| etb| uwx| yij| fay| nbh| mmw| cqd| pmf| udd| jqc| hwn| oxb| mof| gua| grh| fqe| ref| kjk| zca| fdb| vwt| wrq| xad|