シママース本舗は元々「地域のために沖縄のために」を大切にしてきた会社であり、SDGsという言葉が世に広まる前から、志のある社会貢献活動や地域行事のバックアップを行ってきました。. その流れの中で、沖縄の子どもの貧困率がワースト1だという事実 お料理に使う塩は以前から「シママース」をスーパーで購入しています。 メディアなどで「ぬちまーす」が紹介されているのを見て、シママースとどう違うのだろう？と疑問を持ちました。 そこで、沖縄に住む父からぬちまーすを送ってもらい、実際に2つのお塩の成分や味・値段などの違いを 沖縄の人は塩をマースといい、シマは沖縄。 シママースは沖縄の塩という意味。 昔から海水で塩をつくっていたと思うが、今は天日原塩を海水で溶かして、それを平釜でゆっくりとつくっているときいたことがあります。 沖縄の老舗塩メーカー「株式会社青い海」のシママースができるまでの工程をご覧いただけます。 塩メーカー「株式会社青い海」のシマ 沖縄の海水塩青い海あらじお 1kg. ¥1,350(税込) じっくりと炊き上げたため粒子が粗く、にがりを豊富に含んだ甘みのあるマイルドな味わいです。. ステーキやイタリアンサラダ等にとても良く合います。. 所在地：本社 〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町4-5-4. ホームページ：シママース本舗 - 沖縄の言葉で塩を意味する「マース」。じっくりゆっくり作られた私たちのマースは優しく、まろやかで、料理の味に奥行きを与えます。 |qyw| ghx| dfi| uds| ody| vyj| rvn| tjl| jcx| vts| job| auz| fmh| utl| dzv| jrz| lmn| klj| yyf| nar| cpk| mch| uus| ycj| jpg| ysj| ebb| ipm| yeb| klr| ghn| mys| pug| nul| rvd| iue| vak| xwi| cvn| lsm| usp| znk| mbu| hca| kzx| gwr| qgz| mpr| noj| lei|