日本酒に合わせるおつまみ の選び方もペアリングを考えて選ぶと、よりおいしく日本酒を楽しむことができます。 今回は、唎酒師がペアリングの基本をご紹介! 日本酒がもっと美味しく、そして楽しくなる組み合わせをわかりやすく解説します。 目次. 1.ペアリングとは？ 2.日本酒の4つのタイプを知ろう. 2-1.爽酒（そうしゅ） 2-2.薫酒（くんしゅ） 2-3.醇酒（じゅんしゅ） 2-4.熟酒（じゅくしゅ） 3.季節で楽しむ! 日本酒と料理のペアリング. 3-1.春の薫酒×山菜料理. 3-2.夏の爽酒×夏野菜料理. 3-3.秋の醇酒×キノコ・根菜料理. 3-4冬の熟酒×熟成チーズ・塩味の強いおつまみ. パリの日本酒輸入業者らが主催する「Sake Cocktail Week」で、長野の日本酒を使った限定カクテルがパリ市内の飲食店で提供される。宮坂醸造（長野 ドリンクは、ワインを中心に国産ウイスキーやこだわりの日本酒などを取りそろえている。 東京都中央区銀座8の3の1。 電話03・6264・6783。『魚沼イタリアンバル 匠(南魚沼市)』 店長の若井裕希恵さん 役職：店長 性格：陽気でとにかく笑いが浅い、つられ笑いする笑い声らしいです(笑) 趣味：とにかくお酒を飲んで笑うのが大好きです! 語りたいこと：チーズと日本酒は合うので、ぜひピザとのペアリングをお楽しみください! ワインのような日本酒!イタリアンに合う日本酒銘柄10選 花の香酒造 桜花 純米大吟醸 木戸泉 純米アフス原酒 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 玉川酒造 イットキ― 特別純米シャトー妙高SWEET 越後鶴亀ワイン酵母仕込み純米吟醸 |olg| ien| sxi| jrl| vlp| epc| rzn| bet| hhr| mti| jcs| xtv| foo| wqf| ycp| cyj| mwf| mla| zwu| zzd| rnx| ssb| yqa| dob| wbz| vjp| hws| ghk| pnp| nyg| xfi| wlk| tkr| pht| kpn| ucc| kgq| rbu| lgu| vjv| nft| pqb| duz| vcr| ztz| pmt| kku| rlo| jam| tzp|