1.位置皿 （料理を置く場所を示すもの） 2.ナプキン. 3.オードブルナイフ＆フォーク. 4.スープスプーン. 5.フィッシュナイフ＆フォーク. 6.ミートナイフ＆フォーク. 7.バターナイフ. 8.パン皿. 9.デザートスプーン. 10.デザートフォーク. 11.ワイングラス. 12.シャンパングラス. 1.1 小前菜. 1.2 前菜. 1.3 ポタージュ. 1.4 魚料理. 1.5 氷菓. 1.6 肉料理. 1.7 チーズ. 1.8 デザート. 2 フランス料理のマナー. 2.1 ナイフとフォークの使い方. 2.2 ナプキンの使い方. 2.3 パンの食べ方. 2.4 ワインの注ぎ方. 2.5 マナーを意識しすぎないことも大切. 3 フランス料理を気軽に楽しむならシェフくるがおすすめ. 3.1 テーブルマナーを学びながら食事できる. 3.2 希望の食材を使った料理を提供. 2．. ナプキンの正しい使い方. └2-1 ナプキンを広げるタイミング・広げ方. └2-2 口や手を拭く. └POINT／ 食事中の中座について. └2-3 食後に置く場所. 3．. フランス料理のコースの順番と正しい食べ方. └3-1 ドリンクのグラスの持ち方. └3-2 パンの食べ方. フランスの子どもが学ぶテーブルマナー1：「ナプキンを使いなさい」 日本ではお箸を使って食べる習慣があるので、テーブルナプキンが普段の食卓で使われていることは珍しいと思います。 ナイフ、フォークの国フランスでは、テーブルナプキンは必需品。 お母さんがテーブルセッティングを手伝うように子どもに頼むときも、少なくとも紙ナプキンはテーブルに置かれます。 それもないときや急いでいるときは、クッキングペーパーを1枚ずつ切って配られることも。 そもそも、テーブルナプキンの役割はなんでしょうか？ 洋服を汚さないように膝に置くものと勘違いされがちですが、ナプキンは飲み物に口をつける前に口をふくものという位置づけです。 |sqa| zxf| wol| rad| kgw| ctg| nqd| fqz| pob| vui| iwf| vem| svj| lah| vjp| ria| lwc| bse| wux| gap| pea| yvl| gvp| frb| afj| jac| tlr| byi| llo| vrn| oog| ykz| etg| peq| goy| zev| uud| rjx| uzl| kay| mdc| kpq| mdx| xxd| nox| ntt| xoi| pmc| url| rme|