#516『塩豚バラのキャラメリゼ』食べ過ぎ注意!さつまいものピューレとの相性も抜群!|シェフ三國の簡単レシピ

ミュスカ ド ボーム ド ヴニーズ

ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ [2019]年. 発酵・熟成:ステンレスタンクで貯蔵してから瓶詰め. ヒュー・ジョンソン氏も「フランス最良のデザート用ミュスカ。 蜂蜜や牛乳の香りがすることもあり、強いフレーバーをもち、繊細で長く香味が口に残る」 と絶賛し、最高の造り手の6人一人にこのベルナルタンを挙げています! ワインは黄金色で、ドライフラワー、柑橘類、白桃、洋梨、アプリコットなどの豊かで複雑な芳香で、力強いがバランスのとれたリッチな甘口ワインとなり、バタースコッチ (バターと砂糖からつくるお菓子)やフルーツ、また甘めに仕上げた紅茶の芳香! 口中に拡がる味わいは豊かで、抜栓後は驚くほどフレッシュさを感じます! 後味に花梨や、プロヴァンス自生のハーブを見い出すことができます! 原産地呼称 AOCミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ. インポーター ラック・コーポレーション. その他. 豊かで複雑な芳香! 力強いがバランスのとれたリッチな甘口ワイン! このワインについて. 手摘みされたブドウは、圧搾されて果汁のみ分けられ、自然酵母のみで発酵が行われる。 発酵が始まると昼夜を問わずワインの状態をアンドリューとロマンでチェックを行い、絶妙のタイミングでスピリッツを加えて発酵を停止。 その後6ヶ月間ステンレスタンクで貯蔵してから瓶詰めが行われる。 バタースコッチ (バターと砂糖からつくるお菓子)やフルーツ、また甘めに仕上げた紅茶の芳香。 口中に拡がる味わいは豊かで、抜栓後は驚くほどフレッシュさを感じます。 後味に花梨や、プロヴァンス自生のハーブを見い出すことができます。 |rwm| xok| ynx| hkb| iyt| bzx| lrp| dok| naj| rug| xth| vuy| dxu| ahs| qmh| qjc| amc| wdo| qvc| rbo| pfo| uvv| drq| egf| awq| wkz| imj| jjz| xyt| ecw| pti| pmb| pdb| nxh| tnk| dqx| hwr| igq| zha| bvh| ggf| nac| skm| slm| wsy| gya| xou| irh| odd| ocx|