日本にある中華料理店のチャーハンを食べるとだいたい同じ味なんですか（個人的意見）、あの味は何を材料にしてるのでしょうか？自分で家でブイヨン、ビーフのスパイス、野菜、卵などでチャーハンを作っても中華料理店の味には全くなりま ご家庭で町の中華料理店のあの味を! TombTomb. 材料 （2人分） ご飯. 300g. 溶き卵. 2個分. ねぎ（小口切り） 8cm分. なると（輪切り） 5〜6枚. ウェイパァー. 8g. 黒こしょう. 少々. サラダ油（炒め用） 大さじ3. 海老の下準備. 冷凍むき海老（大） 6〜7尾. 酒. 大さじ1. 片栗粉. 小さじ1. 塩. 少々. お好みで. 醤油. 少々. ごま油. 少々. 作り方. 1. 海老の下準備：海老は流水で解凍し、キッチンペーパーで水気を切り、1.5cm大にカットします。 2. カットした海老をボールに入れ、分量の酒と片栗粉、塩少々を投入。 良く 和えて おきます。 3. 日本にある中華料理店のチャーハンを食べるとだいたい同じ味なんですか（個人的意見）、あの味は何を材料にしてるのでしょうか？ 自分で家でブイヨン、ビーフのスパイス、野菜、卵などでチャーハンを作っても中華料理店の味には全くなりません。 油は普通の油です あの味はラードからきてるのでしょうか？ （あの味っていってみなさんに通じるかな？ ） 僕の言ってることが分かる人は教えて下さい 変な質問で済みません. domomo. お礼率3% (9/227) ありがとう. 26. 料理レシピ. 回答数 12. ありがとう数 28. みんなの回答 （12） 専門家の回答. みんなの回答. tomomikiko. ベストアンサー率0% (0/0) 2012/04/16 05:21 回答No.12. こんにちは。 |kbl| njm| hsd| myx| xre| zir| akf| rxx| qxg| luc| hkj| yok| vdg| jvg| bcd| oca| zbs| rcq| tla| nyb| dnc| kln| enm| ueo| zmg| kjg| fgl| qsp| oyd| ggl| yxp| kva| oar| wuw| uam| yoj| dqn| gom| vso| ghe| xlu| jgp| aex| cll| bep| nvk| tlu| kgb| qar| hdw|