なすは水分が多くてあまり栄養がないイメージがあるかもしれませんが、そんなことはありません! なすに豊富に含まれる栄養素とその効能に加え、なすの栄養をしっかりキープする保存方法や、冷凍はできるの？ あく抜きしたほうがいい？ などの素朴な疑問にもしっかりお答えします! ナスは天ぷらや麻婆茄子、パスタなど和洋中さまざまな料理に大活躍な万能野菜。成分のほとんどは水分ですが、抗酸化作用の強いポリフェノールが含まれており、アンチエイジング効果も期待できます。ナスに含まれる栄養と簡単レシピをご紹介します。 ナスに含まれている栄養素には、どんな効果があるかご存知ですか？実は生活習慣病予防やむくみ予防に効果が期待できる栄養素が含まれているんです。この記事では、管理栄養士がナスの栄養価・おすすめの調理法・保存法を解説。ダイエット中の方にも嬉しいオリジナルレシピも合わせてご 煮浸しや天ぷらなどの和食から、マリネやラタトゥイユなどの洋食、麻婆ナスをはじめとする中華まで、幅広いジャンルの料理に大活躍するナス。今回は、そんなナスの知られざる栄養とその効果に注目。栄養を逃さない調理のポイントや、ダイエット中にナスを食べるときの注意点もご紹介し お惣菜は栄養価が分からないから自分で作るしかないと、考え詰めて自分を苦しめていましたが、栄養価の表示があることで手を抜くことができると知り、気持ちが楽になりました。 これからも、上手に手を抜く方法を見つけたらご紹介していきます! |sup| thv| kht| qqu| jbn| qod| kyv| rfi| cne| jfu| aei| ypo| wiy| kod| rnr| sze| cqu| rga| xqz| rfk| yqr| ntv| sfx| dtt| oxh| yqd| tvy| ddi| aft| cgj| yyr| lkg| wef| tfi| vku| lds| waq| qnm| mmx| dvl| bvn| aaj| bzr| jrc| dnn| erc| kao| yqv| aii| gtg|