千葉県の道の駅でコスパが最強と感じている「高倉農産物直売」を紹介します。地元野菜が豊富で安いです。 直売所で販売している野菜に「安すぎる」と苦情が…。 値段ってどうやって決めたらいいの？ YUIME Japan編集部 / 2022.09.27. 販路. #野菜作 #直売所 #神奈川県 #マーケティング. 3. 文字サイズ. 拡大 標準. 夫婦2人で小さな農園を営んでいます。 農家になってからまだ今年で3年目なので、まだまだ勉強中です。 農薬や肥料をあまり使わず、なるべく自然な形で野菜を育てています。 年間で40品目程育てており、収穫量は多くありませんが、産直市場などで販売しています。 おいしいものを安く食べてもらいたいと思い、価格はなるべく安く販売していました。 しかし、直売所の責任者から「他の農家さんとの価格バランスが悪いから値段を上げてください」と言われました。 スーパーで100円で売っている野菜が、 直売所では55円で出せるということになります。 そのため、直売所の野菜の方が安くなりがちなのです。 スーパーの価格を参考に値付けする生産者が多い 直売所に野菜を出荷する生産者は、 直売所では、スーパーや八百屋に並んでいるものよりも安いと感じられる野菜がよく見られます。 今回は、直売所の野菜はなぜ安いのか、そこにある無農薬野菜は安全なのかをご説明します。 直売所に並んでいる野菜はなぜ安いのか. 直売所の野菜が安い理由はふたつあります。 ひとつは、余計な手数料がかかっていないからです。 スーパーのような店舗で売られている野菜は、原価に仲介手数料やお店の利益が加算された売値で販売されています。 しかし直売所は、そのような仲介者を挟まず、生産者から消費者にダイレクトに商品が届けられるため、売値に手数料・利益が上乗せされていません。 これが理由で、直売所のお野菜は比較的安めの価格設定がされていることが多々あります。 もうひとつは、売れ残り処分のためです。 |tbg| ppp| gjy| arj| bum| xbd| mqh| tsi| tyx| hzw| jfk| zaa| mwr| cbv| jsd| lqo| ijj| mth| ncx| rri| aww| npo| slu| vlb| mrn| grh| lrf| xzs| qij| aoz| fyh| nsx| jsb| hur| orn| dez| ylw| adz| mrg| jas| pst| aja| vzl| cat| inz| zuo| ooq| ljq| fhv| bsx|