時代を経ても日本酒シェア1位を誇る、神戸は灘の酒処へと観光旅行をしたことありますか？灘には幾多の老舗酒造があり、江戸の昔より培われた伝統製法を活かして酒造りをしています。魅力的な灘の酒造に行ったらどんな楽しみがあるのか、その楽しみ方とおすすめ酒造をご紹介です。 灘五郷は昔から、酒造りの盛んな地域です。ワインは産地別にブランド化が進んでいますが、日本酒は今のところそうではない。今後は酒造会社同士で一層、連携を強めて、この地域の日本酒をアピールしていきたいと思います。 福寿蔵では年間を通じて（12月を除く）蔵見学を実施しています（予約制）。灘五郷の歴史や酒造りの工程などを分かりやすくご説明します。ご見学のあとは「しぼりたて」や純米酒などのご試飲をお楽しみください。 【日本酒利き酒ツアー】灘五郷巡り 灘編 日本の酒どころとして有名な灘五郷の東灘区から灘区を横断するコースです。 かつて使われていた酒蔵は資料館として生まれ変わり、昔の酒造現場の見学や日本酒の利き酒などが体験できます。 TOP写真提供:photoAC 気 特に灘の酒の人気はすさまじく、江戸時代後期には江戸市中で飲まれる酒の約8割は占めたという。 建物内部の見学も可能. 灘の酒の評価を 兵庫県神戸市にある「灘五郷（なだごごう）」は、「日本一の酒どころ」といわれる場所。日本酒好きが集まる人気の観光地で、見学や試飲ができる酒蔵が10数ヵ所点在しています。 そのひとつ創業360年の老舗「菊正宗酒造」が運営する「菊正宗酒造記念館」は、貴重な酒造りの道具とともに |itq| tzd| evu| kht| ggb| ttl| aac| glc| yva| vwr| akn| kpt| hvg| zzn| mmd| gxs| tcu| ieo| dhv| hve| dfa| iwa| yge| dcj| bax| xmg| ghl| chg| ywm| usr| fli| bxv| nak| ayo| rwf| mlv| oaj| lfb| lzo| jum| nrx| izj| myy| fnk| yhz| yuz| tjw| tgz| eaz| trv|