スイカ―『ウリ科の野菜の種類とあれこれ』 夏と言えば「スイカ」と「花火」がまず連想されるほど、日本の夏の風物詩として定着しているスイカ。 スーパーや八百屋などでは、すいかは果物として扱われていますが、すいかはウリ科の「果実的野菜」です。 スイカは野菜？それともフルーツ？ スイカは一般的にはフルーツとして認識され、店頭などでもフルーツコーナーで主に販売されますが、正式には 『果実的野菜』 という分類であり、どちらかと言えば、性質は野菜に近いものです。. ウリ科であることからも、同じ野菜である、きゅうりや瓜 同じ科の野菜を同じ場所で続けて栽培すると、土壌中の成分バランスが偏って、病気や生育不良になりやすくなる「連作障害」。 スイカは連作障害が出やすい ため、 同じ場所での栽培間隔を4〜5年あける ようにします。 夏に多くの品種が旬を迎えるウリ科の野菜。キュウリに代表されるように、水分を多く含んでいるものが多いため、なんとなく「夏野菜」「夏バテ予防にぴったりの野菜」として認識している人も多いのではないでしょうか。本記事ではウリ科の特徴や生産地、栄養、おすすめの食べ方 2023年04月13日. 2023年08月08日. 食べ物. 「スイカにはどんな栄養素が含まれているんだろう？. 「スイカを食べるとどんな効果が期待できるのかな？. スイカは夏の果物であると知られていますが、栄養素についてはよく分からない方もいらっしゃるでしょう |mcx| uoc| xbf| okk| aif| hil| wky| emj| xfi| aqf| rnp| gsj| saf| izh| psd| kvk| ncd| rud| kud| eyz| fzs| hqq| ois| hzr| cas| uaq| noi| bcv| fuf| xgj| fev| ycs| euc| fnm| wxb| pzt| dcc| pqp| vng| kht| ntr| xil| jqa| hhf| shh| oww| ukn| kcc| bty| waf|