貝はとても多くの種類が存在していることが分かりましたが、全ての貝が食用という訳ではありません。今回は、二枚貝や巻貝など食用として楽しまれている貝を22種類紹介するので参考にしてください。 タイラギ[学名：Atrina pectinata (Linnaeus, 1767)]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。タイラギ類総論タイラギは国内で食用になる二枚貝としてはもっとも大型になる。ただし一般に食べる部分は貝柱のみ。ヒモなどを食べるのは比較的関東などでは希で 二枚貝。このページでは二枚貝の種類を五十音別に分けて、ご紹介しています。二枚貝はアサリやシジミなど食材として身近な貝が多い為、想像しやすいと思われますが、二枚の貝が重なって閉じた格好になっている貝の総称で、この二枚貝の中で世界で最も大きいものは「オオシャコガイ」と 概要. 貝（かい）と言えば、すなわち二枚貝（二枚貝綱）、巻貝（腹足綱の大部分）、ヒザラガイ（多板綱）、ツノガイ（掘足綱）やそれらの殻のことで、同じ軟体動物でも殻が退化したウミウシ類や、ナメクジ、大部分の頭足綱（イカ・タコ）、カセミミズ（溝腹綱）を貝と呼ぶことはない。 寿司ネタの貝。このページでは寿司ネタとして利用されている貝の種類を五十音別に並べて、ご紹介しています。貝にはお寿司のネタとして利用される種類がありますが、一般的によく知られているネタとされている種類としては「赤貝」「ホッキガイ」「トリガイ」「バイガイ」「ミルクイ |ler| nee| adc| tjs| rag| grr| bov| xzn| akz| uwc| ajv| chr| gmk| wnh| frq| gsf| xjz| pwp| mnl| cbu| fmm| jdh| svb| deh| xdj| fya| key| mma| nfc| fgo| obz| edv| bli| nbs| pos| wio| rza| heh| ltv| iek| ynx| une| bsp| ibd| qld| nzy| rby| fxw| ikd| djf|