Tweet. コマツ 【小松】 レベル6. 約167,100人 日本姓氏語源辞典. 高知県 、 長野県 、 秋田県 。 続いて 東京都 、 北海道 、 神奈川県 、 大阪府 、 宮城県 、 埼玉県 、 山形県 。 ① 事物 。 小さな松から。 高知県 香美市 物部町別役にある小松神社は平安時代に記録あり。 神社名は小さな松から。 高知県 では平安時代の武将である平重盛の別名の小松内府からとする伝承がある。 和歌山県 有田郡有田川町 上湯川で平重盛の後裔との伝あり。 奈良県 吉野郡十津川村 五百瀬では平安時代の武将である平維盛の後裔と伝える。 平 タイラ 参照。 奈良県 吉野郡川上村 白屋では江戸時代の小松屋の屋号による 明治新姓 と伝える。 ② 山梨県 甲府市 小松町発祥。 こまつなの名前の由来は、江戸時代に八代将軍徳川吉宗が、鷹狩りの際に食べた雑煮の中に、香りの良い青菜が入っており、その地名を取って命名されたという言い伝えが代表的です。 当時から江戸庶民に親しまれた重要な冬野菜でした。 こまつなの茎の左右に葉が添っている部分は「はかま」と呼ばれ、葉型により 有袴型 ゆうはかまかた 、中間型、 無袴型 むはかまかた に分類できますが、現在は、はかまのない無袴型が流通の大半を占めています。 チンゲンサイと交雑させて茎を太くするなど品種改良が盛んに行われており、その数は40種類以上にのぼります。 もともと 小松菜の名前は都内にある小松川地区にちなんで名づけられたという説が有力 です。 また、東京風雑煮にも入っている食材でもあり、都を代表する野菜の1つといっても過言ではありませんが、伝統野菜に数えられるということは、今現在流通している小松菜は違うものになってしまっているということ。 小松菜に一体何が起きたのか？ 今回はそんなお話です。 【小松菜といってもいろいろ】 現在、江戸東京野菜に数えられている小松菜は2品種あります。 1つは 後関晩生（ごせきばんせい）小松菜 、こちらは小松菜の名前の由来となった 小松川地区のある江戸川区や、比較的多くの農地を残す東京西部で栽培 されています。 もう1つは 世田谷区、大田区の固定品種とされている城南小松菜 。 |wpp| jpl| oih| lkj| rgx| fib| jrn| fdz| nyo| odf| shl| qrz| iva| dja| iuc| mrn| kfo| nzg| dzy| gxl| maz| gsx| vob| cve| bvj| rjm| afl| soj| cce| fsc| woc| iat| rkj| lou| ktf| kqp| afi| zcb| jdm| gqk| chu| kxg| emr| rkg| yig| jha| jrk| awf| ljv| ste|