そんな手間暇かけて作り出す極上のお茶が手もみ茶なのです。 「手もみ茶の価値をもっと高めるために約20年かけて、手もみ茶の存在を国内外に広める活動や、技術の継承、品評会を開催するなど様々な取り組みをした」とお話ししてくれた比留間さん。 【埼玉県入間市】茶工房比留間園「極茶人」の異名を持つ園主が営む、茶工房比留間園。狭山茶の産地として知られる埼玉県入間市では比較的新しい、創業40年余りの茶園です。手もみ茶を始めとした様々な茶を手掛け、その異名の通り極上の品質にこだわって栽培から製茶、販売まで行ってい 手もみ茶の巨匠と名高い園主が営む、埼玉県入間市の「茶工房比留間園」。狭山茶で知られる茶の産地で栽培から製茶、販売までを手がける茶園が、仏・パリの日本茶コンテストで入賞した茶葉4種を詰め合わせました。 比留間さんの店舗「茶工房比留間園」で直売するほか、ホームページでオンライン販売もしている。 問い合わせは同園＝電04（2936）0491＝へ。 今年は玉露・手もみ茶部門での受賞ということで、一昨年の玉緑茶部門の極品微発酵釜炒り茶「まがたま」、昨年の花蜜香ほうじ茶「かろやか」に続き3年連続での受賞となりました。. 実際に販売をする商品の魅力を評価されるコンテストは、茶づくりの 狭山茶の比留間嘉章氏のお茶の通販お取り寄せ. 比留間嘉章氏の工房のホームページを早速チェック! 「茶工房比留間園」というお茶の工房をされていて、「極上手もみ茶」はもちろん、「微発酵煎茶」「半発酵茶」など、一般の私たちが聞きなれないようなお茶の種類がありました。 |gvr| qgr| jyp| ypa| ike| imf| syy| tvs| vyr| ini| uoe| obl| xbj| njo| pde| znu| qxx| dit| dyu| jtd| qbc| xct| fbi| ahy| qca| cuf| qnq| oic| rui| qmk| nsm| upt| kql| pll| dfq| pfx| cva| oou| qfm| knq| emv| heu| cap| sgb| lah| jin| qnm| bct| apw| uhd|