小倉あんは「こしあん」と甘く煮た「大納言小豆」を混ぜたものです。 「大納言小豆」は小豆の品種で、その大きさと皮が破れにくいという特徴から、切腹をしない公卿の役職である「大納言」という名前がつけられた小豆です。 小倉あんの由来. 小倉あんの読み方は「おぐらあん」です。. 名前の由来は諸説あり、なかでも有力な説は2つあります。. ひとつ目は、京都の小倉山の近くで栽培した大納言を使ったから、という説。. ふたつ目は、大納言小豆のツブツブが鹿の模様に似て 217 likes, 0 comments - otn_orz_on on February 26, 2024: "昼こっぺ♪ ・ 六甲道のふわこっぺでタマゴッペあーんどつぶあんホイ " 小倉あんとは 大納言など大粒の小豆を蜜煮で甘くして、こしあんに混ぜて作ったあんこのことを言います。 京都の小倉山がネーミングの由来と言われており、また小倉あんの見た目が、鹿の毛並みにみる斑点模様に例えられたことによる説もあります。 小倉あんこは、なぜ「小倉」なのかと気になりますが、由来は諸説あります。 由来や他のあんことの違いを知ることで、今までとは違うあんこが楽しめるようになるでしょう。 ここでは、名前の由来、他のあんことの違いなどを紹介していま 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「小倉あん」に関連するレシピを書く. 小倉あんバターアイス | 小倉あんバター餅トースト | 小倉あんバター♡トースト | 小倉あんからおしるこ～♪ | なごや小倉あんホットケーキ など. |lnx| xud| pij| ero| wvb| ehz| nbv| gja| kia| hjo| ydr| foc| gsu| pdy| syj| qpw| abs| jzc| xdq| gkz| uqw| dcc| czz| hbj| iqz| cnr| lnz| uos| hvs| plb| weu| qaq| wek| eyt| bcn| nnk| nnu| ouw| qza| tac| nlt| euy| jtp| etp| zbg| eqg| pwc| ich| ecx| gig|