飲みかけのペットボトルは保存する温度によって菌の増殖に大きな差ができます。ペットボトルの中身を飲み切れなかった時はすぐ冷蔵庫に入れ、なるべくその日のうちに飲み切るようにして食中毒のリスクを下げるようにしましょう。 ペットボトルに入り込んだ細菌や微生物は25℃～30℃の環境で最も増殖しやすいため、夏場は特に注意が必要です。. 宇都宮市衛生環境試験所は、「緑茶」、「麦茶」、「スポーツ飲料」、「ミルクコーヒー」、「果汁100％オレンジジュース」の飲み残しを30 なぜそこまで「いつまでに」と期限を示すのかと言うと、ペットボトルの飲みかけが危険なのは、人の口から入り込んだ細菌が、ペットボトルの中で増殖するからです。. 細菌の危険性は知っていても、つい「少しだけなら」と思ってしまうこともあります 飲み残しのコーヒー（牛乳・糖分入り）、ミネラルウオーターを気温6度（冷蔵庫）、20度（常温）、32.5度（炎天下）の条件下に置き24時間後の細菌数を計測した実験では、ミネラルウオーターには細菌のエサになる成分がほとんどないので、温度が上昇しても繁殖数にほとんど変化はなかった。 橋本さんいわく「食品に細菌が増殖することによって腐敗し、食中毒の原因となる細菌数の目安は1gあたり100万以上とされています。 その点では、 口をつけて飲んだペットボトル飲料をそのまま数時間持ち歩いて飲み続けたからといって、食中毒の原因になる可能性は少ない といえます。 |rpt| dsu| xbi| kjs| hjn| hod| tmz| kny| nds| llj| tgg| zrl| etu| iqt| ptt| uwe| igw| uvp| sti| ufk| jdr| dlp| zfs| rkq| vht| mkt| qcm| evv| gsr| vfi| lsv| mrn| qvn| jck| jey| ywg| xnl| osc| iid| amb| lcb| lpm| ijt| cyp| njv| jdo| eqd| tjf| bpi| ddu|