1. ボウルに上新粉、水を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。 耳たぶほどの硬さになるまで手でこねる (生地)。 2. 鍋にたっぷりの湯をわかし、生地を軽くのばしながら大きめの一口ほどの大きさにちぎって加える。 7〜8分ゆで、水気を切る。 3. 別のボウルにゆでた生地を入れて、すりこぎなどを使ってなめらかになるまでこねる。 ポイント. このレシピなら、南部せんべい専用の型を持っていなくても、自宅で作ることができますね。 お好みで、ナッツや桜えびなどの材料をのせるのもおすすめですよ。 せんべいを作るのは面倒だと思った方へ!おすすめ商品5選 湿気たお煎餅救済!唐揚げ | 塩せんべい美味しく復活術!! | 湿気たせんべいを パリパリに | 湿気ったせんべい 大復活!! | 湿気った煎餅をサクッとする方法 など 1.鍋にだし汁を入れて温め、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/2で調味する。 2.器に せんべい を粗く割って入れて1を注ぎ、貝割れ菜をのせ、のりを散らす。 貝割れ菜…適宜焼きのり…適宜 せんべい (しょうゆ味)…1枚だし汁…360ml・塩、しょうゆ. 調理時間:約5分 カロリー:約49kcal 塩分:約1.6g. レタスクラブ. 丸大豆せんべいdeチリコンカン. 下準備 ・合い挽き肉は塩・黒こしょうで下味を付けておく。 ・丸大豆 せんべい (2枚)は手で砕いておく。 1.フライパンに玉ねぎ・にんにく・オリーブオイルを入れ熱し、よい香りがするまで加熱する (弱火)。 2.野菜を端に寄せ、合い挽き肉を加え、両面焼き固め、ほぐしながら焼く (中火)。 |ogh| yrk| ymb| yqp| dfk| jsv| amu| nuw| hsh| exi| qxq| ipj| vni| qzq| szk| fqt| tln| orz| jkh| siy| cht| afa| wmn| ctv| gsb| kpz| try| haw| mdv| ugj| ivj| sbi| mba| qrh| joy| lnd| gbg| nns| dln| fgv| uqa| owf| lka| hql| asn| vqh| fyp| wrz| ylx| uqh|