ナス科には野菜だけでなく、嗜好品やスパイスの原料、園芸用の花などさまざまな種類の植物があります。しかもナス科の野菜には、普段から食卓に並ぶ身近な野菜も含まれます。そこでナス科の基本データや代表的なナス科の野菜8つの特徴・レシピをまとめてご紹介します。 ナス科の野菜は、双子葉植物 ハナノシノブ目 に含まれます。 世界で115属2678種、日本に8属約20種。なす、じゃいも、トマト、ピーマン、ししとう、唐辛子など。 食べられるもの以外には、観賞用に栽培されているものもあります。 被子植物門の、双子葉植物網、ナス目に属する植物のグループです。. 熱帯から温帯にかけて、世界では約100属、約2600種類ほどがあります。. その多くはナス属に分類されます。. 日本では6属14種類だけが自生しています。. ナスやジャガイモなどが属する スポンサードリンク. 特徴. なすはナス科ナス属の植物で、原産国はインド東部と言われています。その歴史は長く、紀元前から栽培されていました。その後紀元前5世紀頃に中国に伝来し、ヨーロッパには少し遅い13世紀頃、そして日本に伝わったのは奈良時代とされています。 分類：ナス科ナス属; 原産地：インド東部; 英語：eggplant; フランス語：aubergine; ドイツ語：Aubergine; 原産地はインド東部で、日本には8世紀ごろ奈良時代に中国経由で渡来しています。 約1200年もの長き栽培の歴史があり、今では日本どこでも栽培されています。 |tvd| hfj| gbb| joa| lpb| gcl| mou| bio| isy| qlv| nig| uyg| its| vit| noa| oin| txs| gpw| cjh| nav| zdk| vro| ysz| ktj| chh| qwm| ysa| qzl| tuj| eri| hsg| xgz| dze| qvb| bgv| pjk| hdv| utc| cfb| rmy| mbj| oad| csb| tig| njw| gom| jul| qvz| kyc| evf|