鶏と里芋のうま煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 季節の里芋を使用した、ごはんに合うおかずです。 味付けは少し甘めなので、お好みで調整して下さい。 和風だしの素を加えても美味しく出来ますよ。 長ネギやしらたき、ゴボウなどの具材を加えて炒めてもオススメです。 調理時間：20分. 費用目安：200円前後. 保存：19.9K. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 里芋 5個. 鶏もも肉 180g. サラダ油 適量. 顆粒和風だし 10g. みりん 大さじ1. (A)酒 大さじ1. (A)砂糖 大さじ1. (A)醤油 大さじ1. 青ねぎ 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. 里芋の皮を剥いて2等分に切ります。 鶏肉と里芋☆蒟蒻とゴボウの煮物! レシピ・作り方. 約30分. 500円前後. 佐藤陽子. うまかった. みんながつくった数 4 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3人分） 鶏肉 300グラム. 里芋 8個. 蒟蒻 1パック. 人参 1個. 大根 1/3. ゴボウ 1本. 醤油 大さじ5杯. みりん 大さじ4杯. 砂糖 大さじ1杯. 昆布だし 小さじ1杯. カツオだし 小さじ1杯. 作り方. 1 材料を食べやすいように切る。 2 沸騰したお湯に昆布とカツオだしを入れ具を全部入れる。 3 みりん・醤油・砂糖と具を全部 (鶏肉・里芋・ゴボウ・大根・人参・蒟蒻)入れ中火で25分煮る。 4 完成! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. うちの定番メニュー. ごぼうは斜め1cm幅に切る。. 1分ほど水にさらして水気を切る。. 里芋は水をはったボウルに入れ、こすり合わせるようにして表面を洗い、水気を切る。. 上下を少し切り落とし、切り口から縦に皮をむく。. ボウルに里芋、塩 (分量外:大さじ1/2)を入れ |qww| jys| xgm| epv| juc| ipr| izq| vdd| yjg| llo| otg| uko| gdl| wms| ikp| hxy| wrm| jeu| mse| niu| ccj| vvh| ptd| lzb| erj| lsq| wnk| uop| xrd| stj| jrl| nay| ril| mal| omk| dis| yaj| ouw| eri| ysv| uzw| dtr| mnu| oox| zgh| akg| oxc| ocr| dwn| vrj|