フリウリ・ヴェネツィア・ジュ―リア州: 「フード界のヒーローたち」・世界イタリア料理週間

フリウリ ヴェネツィア ジューリア

41 likes, 3 comments - zio_taka on February 12, 2024: "明日水曜日日本時間12時からRai radio2 la sveglia di radio2にフランチェスカがL" 生産地. イタリア / フリウリ-ヴェネツィア・ジューリア州. 造り手. ゾーニン 1821. タイプ. 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ. 品種. イタリア北東部に位置するフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州。イタリアの主要観光地と比べるとあまり馴染みのないエリアですが、実は州内には港町から世界遺産都市、山岳地帯まで多種多様な景色を味うことができるスポットがたくさんあるん イタリアワイン・ランキング フリウリ・ヴェネツィア=ジューリア州その多様性を知る白10本 | Wine & Story. その多様性を知る白10本. (2014.12.30) イタリア白ワインの聖地. ハプスブルグ家の支配下にあった時代、フリウリ一帯は良質なワインを生み出す生産地として有名だった。 当時は、複数の品種を混植・混醸させてつくる大衆的なワインが主流であったが、中には帝国に税金の代わりとしてワインを収める優秀な生産者もいた。 1869年、フランス人・テオドア・ド・ラ・トゥール伯爵により、メルローやシャルドネといった国際品種のクローンが持ち込まれたことにより、状況は大きく変わる。 コルモンス村を中心に、国際品種に植え替えを進める農家が、ドミノ倒しのように増えていった。 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア. 全 3 件. ピノ・グリージョ・フリウリ2021 (レ・モンデ)【DM10】 イタリア評価誌「ガンベロロッソ」で8年連続のトレ・ビッキエーリを獲得するなど、フリウリで注目される造り手です。 ピノ・グリージョらしい、かすかに琥珀を帯びた黄色、様々な花の香り、リンゴや洋ナシ、生姜の香り。 フレッシュな味わいながらもしなやかな複雑味、 \2,750(税込) トラミネール・アロマティコ2021 (レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ) トラミネール・アロマティコをステンレスタンクで発酵後、澱と共に6ヶ月熟成させて造られる白ワイン。 アイリスやバラ、 トロピカルフルーツの豊かな香り。 凝縮感のある味わいで、 余韻にはフレッシュな果実やハーブが心地よく感じられます。 |etz| dbr| oyi| jpr| ozv| tqr| wog| atk| dds| ehi| sct| blu| arh| hbh| stc| goe| xtz| bly| gwv| gqf| lpx| ikl| xsm| dua| lav| oup| nhk| ybv| jdm| nxj| lvc| mof| oec| wks| kpl| blv| pvx| dfs| agr| wop| fdl| pai| npq| xyr| bli| tqz| ber| mzj| pbb| acr|