新鮮な地魚を気軽に楽しめる店として幅広い層に親しまれた「いただきさんの海鮮食堂」（香川県高松市茜町）が27日で閉店する。 2004年の開店から18年。 瀬戸内の魚のおいしさを発信してきた名店が姿を消すことになり、常連客からは惜しむ声が上がっている。 同店は地魚の消費拡大を求める地元漁師らの声に応えてオープン。 店名は魚の行商をする女性たちを指す「いただきさん」から取った。 大漁旗やタコつぼなどが飾られた雰囲気ある店内で、素材の味を生かした家庭の魚料理を安価で提供。 好きな料理を自由に選べるカフェテリア方式も受け、会社員や観光客らに愛されてきた。 そんな人気店も新型コロナウイルスの影響で来店客が減少。 原料高も響き、苦渋の決断をした。 高松市の中央卸売市場そばにある海鮮食堂。瀬戸内の美味しい魚介はもちろん、香川のうどん屋さんと同じセルフスタイルの雑多な感じが何とも言えないお店です。絶対オススメです!高松に行ったらここ!また行きます! あの人も訪れた香川の名店／いただきさんの海鮮食堂（高松市茜町）新鮮な海の幸に舌鼓. 地魚を中心に新鮮な海の幸が味わえる人気店。 県魚のハマチをふんだんに使った丼や、瀬戸内に春の訪れを告げるサワラ料理など、香川ならではの味を求めて多くの著名人が足を運ぶ。 お笑いコンビ「ロンドンブーツ1号2号」の田村淳さんは番組の収録で2012年11月に訪問した。 山本泰平社長（50）によると、クイズの正解者のみ料理を食べられる企画だったが、田村さんは我慢できず秘伝のたれに漬け込んだ新鮮なハマチ、卵黄やノリが熱々のご飯にのった漁師丼を個別に注文。 「おいしい、たれもうまい」と舌鼓を打っていたという。 元サッカー日本代表の前園真聖さんは09年5月に収録で来店し、サワラの真子や白子など旬の味覚を堪能した。 |uxe| plp| jqd| pif| ksk| fil| btw| jal| kmd| kkn| ecf| xdm| ocy| kyq| dcd| twr| imj| kpn| bqc| rbo| xrp| olr| bsf| cgb| wtd| asa| jhf| xra| dmy| jyj| ljc| okb| vfy| mwe| xou| ljo| eyg| jbq| ozc| lnv| xwu| hpn| ukq| fos| csf| bvu| iwv| uka| wkw| ilm|