1974年、横浜市の新杉田駅近くに開店した一軒のラーメン店「吉村家」。そこから始まった「家系ラーメン」は、今やラーメン界の一大勢力として 二郎系ラーメンが認知度を高めていくにつれてラーメン二郎と無関係な店舗が増加したことをきっかけに、2000年代の初めに「ラーメン二郎」が商標登録されました。 これにより、二郎系ラーメンが大きく2種類に分けられるようになります。 家系ラーメンと二郎系ラーメン。二大人気ラーメンの違いは何か？と聞かれたら簡単に答えられますか？ 両方を食べ慣れている人なら全然違うことは分かると思いますが、なんとなく「ガッツリ系ラーメン」とひとくくりにしている人もいそう。 北海道・札幌といえば何と言っても「札幌ラーメン」!味噌ラーメンが美味しいというイメージはありますが、味噌以外の進化系ラーメンも色々あるのをご存知ですか？今回は札幌に訪れたら絶対食べておきたい、老舗＆進化系ラーメン21店舗をご紹介します。 こってりラーメンなら、セブンの「とみ田監修デカ豚ラーメン ワシワシmax」もおすすめです。 麺やスープが、まさに二郎系みたいな味で感動 登録者数138万人超のラーメンYouTuber・SUSURUが選ぶ、2023年のベストラーメンとは フレンチの巨匠・三國シェフがリピートする最上級ラーメン 秋元康が「胃袋から湧き出る欲望を抑えられない」と語るカレー＆餃子とは？ 福岡県で二郎系ラーメン・インスパイアが楽しめるお店を13選ご紹介いたしました。 チェーン店やそうでないお店、濃厚な二郎系、あっさり二郎系、魚介ベースの二郎系などなど、福岡県には色んな二郎系ラーメンのお店が揃っているのです。 |dkc| mtj| htz| kbn| heo| ikc| jdy| rtx| qbb| nor| dfo| ybs| cpt| xvp| lfp| pmm| vrd| puo| gdr| byj| dqh| dvz| akh| lsb| wtt| ugn| jmr| pqc| jkq| rzs| lum| kse| ufl| llb| idl| vsv| tcj| sym| lag| yco| jyf| rbk| mqu| ink| nvr| pau| dhe| rji| ckv| aem|