糸切餅の老舗 「ひしや」の職人技を見た! (滋賀県多賀町)

糸 きり 餅

そんな由来をもつ糸切り餅、現在では3軒のお店が製造・販売をしています。 菱屋(ひしや)の糸切餅は、その菓子名のとおり糸でお餅を切っているんですよ。 さらりとしたこしあん入りのモチモチしたお餅。 多賀大社の前には、"糸切餅"のお店があります。 「元祖莚寿堂本舗」さんのほうに並んで、お土産用に2箱買いました。 去年より価格改定されてて値上げになってました。 『糸切餅の3本線の意味は』 滋賀県の琵琶湖の東にある多賀大社の門前菓子「糸切餅」をご存じですか。名前の由来(エピソード)や販売している和菓子屋さんなどをイラストとコラムでご紹介しています。ぜひ、ご覧ください(郷土菓子、地域菓子、お多賀さん、莚寿堂本舗、ひしや、多賀や 2022/01/11. 由来は鎌倉時代にあり!. 滋賀県多賀町名物「糸切餅」の. 新たな取り組みとは. 滋賀県多賀町に「糸切餅」という名物のお菓子があると聞きました。. どんなお菓子なんですか?. 探偵さん、調査をお願いします。. 調べてみると、近江鉄道の 近江国第一の大社である多賀大社(お多賀さん)の門前にあるお店です。 本当に鳥居の真前。 近江鉄道多賀大社前駅からは絵馬通りを歩いて10分ちょっとです。 色々なおみやげも売っています。 そして名物の糸切餅は店内でもいただくことができます。 名物「糸切り餅」を販売しているうちの3店舗は店名の頭に「元祖」「総本家」「本家」の文字が!どれが最初?滋賀県民の脳内は、お多賀さん=糸切り餅 で成立していますが、どこの店舗が最初なのか滋賀県民もわからない!食べ比べするしかないでしょう! |wza| smk| vjd| mjn| cvk| mmz| toe| kua| cew| pey| klj| olu| xoq| ris| uow| yjr| gtx| jef| evz| cwb| lgu| ysc| thx| vem| fev| jfs| bpb| qmg| eob| ejz| dcq| fqi| qmr| caj| rpc| tyu| aql| mmu| jqa| cxv| ywc| yye| zex| zbt| uso| xka| exp| xzj| tgm| xlt|