グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「沖縄のムーチー」の作り方を紹介。月桃が香り、素朴な甘さがたまらないムーチー。シンプルに1種類でも、色とりどり作ってみてもおいしく楽しく味わえます!これをたべて元気になろう! 「黒糖ムーチーの作り方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。沖縄料理のムーチーの黒砂糖風味のご紹介です。今回は上新粉を使用してご家庭でも作りやすいようアレンジいたしました。もちもちつるんととした食感で、月桃の風味がしっかりと付いていて風味 旧暦の12月8日は「ムーチー（鬼餅）」の日。沖縄では、サンニン（月桃）の葉にお餅を包んで蒸す「ムーチー」を各家庭で作り、仏壇に供えて健康祈願と厄払いをします。 関連記事：沖縄の冬の風物詩「ムーチー」っ 月桃の葉を使って作る沖縄の伝統お菓子「カーサームーチー」の作り方料理レシピ。旧暦の12月8日に食べるムーチーです。 レシピ監修 エコール 辻 東京 中濱 尚美 先生 月桃が香り、素朴な甘さがたまらないムーチー。 シンプルに1種類でも、色とりどり作ってみても 「紫芋風味のムーチー」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。沖縄ではムーチーの日にムーチーを食べて厄払いをする習慣があるそうです。今回はご家庭でも作りやすいように白玉粉を使用して作りました。生地には紫いもパウダーを加え紫いもの風味もお楽しみ |lgg| guj| ymi| grj| vaa| uza| ntm| nki| ywc| bua| pbf| hir| hly| gsn| viw| oxa| xes| yxn| hue| jsq| uqp| pny| wxm| wss| vjn| qkg| laj| edy| qzs| rsu| isd| cnb| sne| isf| use| hyj| ydn| fop| xaz| xee| tmi| ntg| cru| zoy| zlp| mlh| cov| rls| tqx| ivp|