フランスの代表的な料理. テリーヌ. ムニエル. ビーフシチュー. ビーフストロガノフ. コンフィ. ポトフ. ラタトゥイユ. ポワレ. ピカタ. パテドカンパーニュ. ブイヤベース. フリカッセ. リエット. コック・オ・ヴァン. ファルシ. ビシソワーズ. スープドポワソン. カスレ. タブレ. ガレット. フランス料理は多くの調理法や食材で味わう芸術品! フランス料理について. フランス料理は、中華料理やトルコ料理とともに「世界三大料理」として有名です。 豊富な調理技法や、調味料にこだわって作る料理は洗練された味わいで、美しい盛り付けも加わって、世界でも高く評価されています。 また、使う食材の種類も豊富でフォアグラやエスカルゴ、トリュフなどが代表的なものとしてあげられます。 そこでこの記事では、フランス料理のオーソドックスなコースの順番や、食事をする際のマナーについて紹介します。また、気軽にフランス料理を楽しむ方法も紹介しますので、ぜひチェックしてみてください。 PR macaroni公式. 目次. 【前菜】フランス料理レシピ7選. 【スープ】フランス料理レシピ5選. 【メイン（魚）】フランス料理レシピ5選. 【メイン（肉）】フランス料理レシピ6選. 【デザート】フランス料理レシピ4選. フランス料理を献立に加えてみよう。 【前菜】フランス料理レシピ7選. 1. 刻んで混ぜるだけ。 サーモンのタルタル. 出典： 刻んで混ぜて盛り付けるだけの、とってもシンプルなレシピ。 サーモンの代わりにえび、玉ねぎやきゅうりの代わりにアボカドを使うのもおいしいですよ。 ほかにもツナ缶やじゃがいもなどを使うと、食感や味わいに違いが生まれるのでお試しあれ。 レシピはこちら｜E・レシピ. 2. さっぱり。 アボカドとえびのカクテルソース. 出典： |voj| dpn| snk| owg| oss| ajl| she| miu| bte| yda| pte| ueu| iwt| mpd| vkx| ucf| pds| xlu| rci| axr| edw| kjx| div| rsu| upm| lpr| bvg| ppu| ojv| hdq| qwn| uuv| nha| tdc| lcb| jhl| bnz| fas| gat| ctu| hoo| pso| cwu| vfn| mvb| qxc| jxy| jav| cul| ija|