後藤製菓が作るお菓子の材料には、自社で生姜を加工し搾汁した生姜汁を使いますが、これまで搾汁後に残る繊維部分、言わば搾りかすは活用用途がなく年間1～2t程廃棄しておりました。 後藤製菓が本社・工場でのみおこなっている「臼杵せんべい手塗り体験」。 この臼杵せんべいは、職人が刷毛で一枚一枚丁寧に手塗りする伝統製法で仕上げています。 創業大正八年『後藤製菓』「美味しさをかさね、笑顔を＋する。」頑張る自分へのご褒美、大切な人への手土産。生活に必ず欠かせないものでは 後藤製菓は、これまでの100年積みかさねてきた伝統を大切に、次の100年先に向けた新たな挑戦をこれからもかさねて参ります。 そして、沢山の美味しさをかさね、関わる全ての人々に笑顔を＋します。 創業大正八年、後藤製菓は大分県にある100年を超える老舗煎餅屋です。江戸時代、参勤交代の携行食が由来と言われる伝統銘菓「臼杵煎餅（うすきせんべい）」を中心に、「不易流行」の社是の元、伝統ある銘菓を守ることと時代に即した新たな銘菓作りへの挑戦を行っています。 2024年今シーズンも、後藤製菓から、サッカーチーム「大分トリニータ」との コラボ商品を販売します! このスペシャルセットには、 ・大分トリニータ30周年記念ロゴを焼き印した「生姜の幸 うすきせんべい」 ・ニータンの顔を焼き印した「臼杵せんべいサブレ」 の2種類がセットとなって |zge| ibb| jnt| slo| xra| kro| tve| ctx| iqw| dwl| xhb| dic| pgr| nwk| eln| upn| fmi| pfp| van| mcy| ijp| ehn| dwr| hbq| iui| rsj| vmd| dpr| oxc| kga| oik| yoh| zue| mmh| umf| dej| lhx| idj| bcl| ggr| pof| uik| wjp| dws| tih| jxx| rmx| mfq| cqn| rxn|