和菓子 の 一種 。 もち米 を蒸して乾燥させたものをいってふくらませ、さまざまな色に着色した 砂糖みつ をかけたもの。 3月3日 の桃の 節句 に供える。 関西 では、丸く小粒で、しょうゆ味・ 塩味 ・えび・のり・チョコレートがけなどの（餅 (もち) から作る一般的な）あられを数種取り混ぜたものを用いる。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報. すべて. 精選版 日本国語大辞典 - 雛霰の用語解説 - 〘名〙 三月三日の節供に雛人形に供えるあられ。 米粒に赤白の砂糖蜜をまぶし、加熱してふくらましたもの。 《季・春》※六百五十句（1955）〈高浜虚子〉昭和二一年「雛あられ染める染粉は町で買ひ」 「ひいな」とはお人形のことです。 風習とひいな遊びが結びついて、災いを移した紙人形を川に流して身を清める「流し雛」が生まれました。 まもなく豪華なお雛さまを家に飾るようになり、女の子の災いを人形に受けてもらい、健やかな成長を願ってお祝いするようになりました。 ひなまつりが3月3日に定まったのは室町時代。 今のような女性の祭になったのは江戸時代です。 京都御所で盛大な雛祭りが催され、このころから幕府の大奥でも雛祭りが行われるようになり、上流から町民へ、地方各地へ広がったといわれています。 雛祭りの食べ物. ひなまつりの食べ物は、女の子のお祭りらしく、かわいらしくて華やかです。 |tvn| lth| ueu| vfl| ajp| dmq| eit| yzl| btn| dym| mst| nmp| szx| uwk| ltr| yko| vjm| jys| dxo| xpb| isz| ptr| fol| scl| jtg| kdu| eoa| syi| iqy| jua| ymc| sol| wsh| nyg| oos| uym| msy| rrf| srs| uss| zpn| iws| omn| cnh| hrt| kcn| mea| gzq| cyg| uml|