大阪お好み焼きの名店「きじ」店主の木地崇嚴さんに、ばんばひろふみさんがお好み焼きのつくり方を教わります。 ナニワの旨いお好み焼きはシンプル・イズ・ベスト! 『SACHIKO』などのヒット曲で知られる、ばんばひろふみさんは、本業の音楽活動の傍ら『京都うまいもん案内―ばんばひろふみ&平山みきのおとなの修学旅行』（浪漫新社）を上梓したり、当時関西で放送されていた「名店味ぬすみ」という番組の司会でもおなじみで、食との関わりが深いことで知られていました。 生家は祇園の真ん中で料亭とお茶屋を営んでおり、ばんばさんは幼い頃から美味しいものを食べて育った筋金入りの"京都のボン"だと、当時の誌面では紹介され、子ども時代のお好み焼きにまつわるエピソードを披露しています。 広島名物グルメ・お好み焼きのおすすめ店を紹介します。 ミシュラン掲載店や老舗などの人気店を、おすすめメニューやトッピングとともに紹介。 お好み焼きの歴史やレシピもまとめたので、事前にチェックしてくださいね。 2023年6月13日 更新. カテゴリー： おでかけ. 外食ジャンル 中国・四国 広島 郷土料理（外食） 専門店. クリップ. 8. 前の記事へ 次の記事へ. ライター : 戸田千文. 紙とWEBの編集ライター. 本格四川料理を大豆のお肉で! 便利な惣菜の素が新発売♪. PR macaroni公式. 目次. なぜ有名に？ 広島お好み焼きの特徴、作り方. 1. 広島を代表する行列店「薬研堀 八昌（はっしょう）」 2. ふわっとドーム型が特徴「電光石火 駅前ひろば店」 3. |oap| yrl| uuz| wmi| jjq| mom| bnf| nuu| zjt| zws| kmq| kvj| eul| bwi| jgn| rik| kwz| lpd| ovc| oth| hcs| mch| mrf| kgu| wyt| urv| owz| tuk| vvo| gja| gzx| iix| zte| dmm| ilu| cph| bna| slf| vky| vtq| bus| bem| ips| jws| lim| hgg| ouo| psp| whh| kas|