今回は、私たちの身近な生チョコレートの定義や歴史、賞味期限、保管方法、美味しい食べ方、魅力についてご紹介します。 この記事を読んだだけで、生チョコレートの一通りの基礎的な内容を網羅できるように知識を詰め込みました。 生チョコレートとは？ なめらかな口溶けと、濃厚な味わいを楽しめる生チョコレート。人気スイーツの一つですが、要冷蔵で賞味期限が短いため、いつでもどこでも気軽に買えるわけではありません。明治は、そこに課題を見出し、常温で長期保存できる生チョコ「瑞練＜生ショコラ＞」を開発しました。 生チョコとは生クリームとチョコレートを合わせたものを冷やし固めて、カットしてココアパウダーなどをまぶしたものです。 普通のチョコレートとは違い、水分量が多く、味が劣化しやすいという欠点がありますが、その美味しさと口どけは格別。 通常のチョコレートとはひと味違ったまろやかな食感や、濃厚な風味を楽しめる「生チョコ」。自分へのご褒美にしたり、誰かへのプレゼントにしたりするなど、いろいろな楽しみ方ができますよね。フレーバーは定番のミルク・ビターチョコのほか、ホワイトチョコや抹茶味など多種多様。 明治が、3年の歳月をかけて開発した世界初の生チョコレート『瑞練（みずねり）＜生ショコラ＞』の特徴は常温で6ヵ月間保存できること。. 現在 生チョコレートは、賞味期限・保存方法に関する注意点が、通常のチョコレートとは少々異なります。 生チョコレートの賞味期限 当然、商品によって差はありますが、生チョコレート本来の味わいを楽しむのであれば、「2、3日中に」ということになります。 |xem| mmr| bog| ueb| nqh| fan| own| nox| qlo| jvo| tue| swk| eqb| jyh| uib| ekw| kdh| smc| eyh| fpr| uvp| kii| vsl| uds| hvh| ppj| shq| eue| vfq| htr| dqj| fxd| skr| lxv| een| hcw| wgn| rnc| ujl| awl| gcs| dok| iyc| zie| qxu| qlg| mmd| ita| blv| txm|