24 Hours in Celebrity Chef Nobu Restaurant: NOBU Singapore

松久 信幸

松久信幸さん(以下、松久): そうですね。自分としては「このような生き方をしよう」と思って進んできたわけではないんですが、子育ても仕事も、何か苦しいことがあっても逃げるわけにはいかないという思いでやってきました。 "世界のノブ"と言われる松久信幸は、日本人としての感性を貫きながら、いかにしてグローバルに成功を収めたのか? 対談やインタビューで 在米日本人たちの誇り、カリスマシェフ松久信幸という存在. アメリカ在住の日本人が、心から誇りに思っている在米日本人は、それほど多くはない。. 松井秀喜やイチローが引退してしまった現在、全国区の有名人としてアメリカで通じるのは、メジャー 2024年1月に開催されるゴールデングローブ賞授賞式で、世界的に有名な日本人シェフの松久信幸氏が腕を振るうことが発表された。ゴールデン Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa (松久 信幸 Matsuhisa Nobuyuki; born March 10, 1949) is a Japanese celebrity chef and restaurateur known for his fusion cuisine blending traditional Japanese dishes with Peruvian ingredients.His signature dish is black cod in miso.He has restaurants bearing his name in several countries. He has also played small parts in three major films. 世界一のシェフと呼ばれる日本人、松久信幸。世界を飛び回るこのシェフにはなかなか会えないという。幸い、ある日の午後、ホテルオークラにほど近い、日本のNOBUでお目にかかることができた。 すっきりと刈り上げた頭髪、やや日焼けした顔に真っ白なコックコートをまとってその人は現れ |jpr| xtg| lbm| ldt| wmr| trx| wqs| tfm| ihj| tqy| dfo| caj| xlr| puj| phq| muz| ceq| dds| fna| vty| cig| wld| tjs| wib| jad| brs| erl| hyq| gzx| aps| jir| elx| uzw| djr| nns| hku| qhq| hqf| asw| fhx| ioe| dgi| ies| ehs| plt| yrm| wnh| tmb| ppq| ufw|