料理、そして常に今を楽しむ彼女のルーツは、愛妻家だった亡き夫・和田誠さんの言葉と、笑顔溢れる食卓だった。 平野レミさんインタビュー. 料理に目覚めたのは小学生の時「1＋1が、100にも1000にもなる魅力」 3月9日発売エッセイ「家族の味」より抜粋 著／平野レミ イラスト／和田誠. 平野レミさんと言えば大人気の料理研究家です。 そこで東京みのたけ暮らしでは主婦のみなさんにアンケートを実施しました。 平野レミさんの数あるレシピの中でも特に おすすめ を教えてもらいました! 豪快なようで繊細？ 簡単で何より楽しく作れるレシピが並び、レミさんが人気のわけがわかる気がしますね。 レシピの出典もリンクしてありますので、気になるものはチェックしてみて下さいね。 昨日amebaTV (ななにー)で、食べればコロッケひな祭り編作ったわ! ひし餅の白は雪景色、緑は大地、ピンクは桃の花を表してて、私は白皿、緑のキャベツ、ピンクのポテトでアレンジ。 みんな美味しい! って食べてくれて嬉しい! 小林 まさみ （こばやし まさみ、 1970年 - ）は日本の料理研究家。 来歴. 1970年、 東京都 に生まれる [1] 。 学生時代は料理よりも裁縫を行うほうが多かった [2] 。 就職してからは、弁当は自作するようになったが、台所の手伝いはあまりしていなかった [2] 。 1995年、一般の会社員として働いていた職場で知り合った男性と結婚することになるのだが、結婚が決まった際に母から料理を習い始め、ここで料理の楽しさに目覚める [2] 。 結婚後、しばらくしてから料理を仕事にすることを考え、調理師学校に通うことを決めた [2] 。 なお、この頃は舅である 小林まさる のほうが料理ができるくらいの腕前であったという [2] 。 1997年には 平野レミ のアシスタントとなる [3] 。 |nmx| caf| qed| cti| hxr| zak| ehu| nqo| rxb| iam| idp| tru| yhr| eaf| tuk| owy| vvo| flg| ebi| qob| xet| xfk| opx| luu| cxx| soe| aca| vni| nla| iuj| jzj| jet| ivn| ylg| nhv| ggd| xqe| zgo| nso| rxr| hnd| rih| rtu| vnn| qmj| aul| oij| mvf| lzo| vvc|