田楽 レシピ 人気
こんにゃくの田楽 by Yちゃん食堂 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. でんがくみそはレンジで簡単に作れます。 豆腐にのせれば豆腐田楽です。 Yちゃん食堂. 材料 (2人分) こんにゃく. 1枚. みそ. 大さじ2. みりん. 大さじ1. 砂糖. 大さじ2. 青のり. 少々. 七味唐辛子. 少々. ごま. 少々. 作り方. 1. こんにゃくは4つに切ってから、更に厚みを2つに切ります。 3~4分お湯で煮て、ざるにあげておきます。 2. 耐熱容器 に、みそ、みりん、砂糖を入れよく混ぜます。 3. 電子レンジにかけ、ぐつぐついってから、10秒くらいかけます。 (日本のレンジだったら、もうちょっとかかると思います)混ぜてみて、もったり少し透明がかったら出来あがりです。
1. 里芋は皮をむきます。 2. 鍋に調味料と1と玉こんにゃくを入れ中火にかけ、里芋に竹串がすっと通るまで煮ます。 3. 耐熱ボウルに田楽みその材料を入れ、混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけたら600Wのレンジで1分加熱します。 4. 2を皿に盛り付け、3をかけ、白いりごまをふりかけたら完成です。 料理のコツ・ポイント.
大根とこんにゃくとの相性バツグン!あま~いみそ田楽がたまらない。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。
白ごはん.comの『こんにゃく田楽の作り方』のレシピページです。板こんにゃくにはじめに串を刺して切り分け、フライパンで串付きでゆでます。そこに味噌だれを作ってたっぷりかければできあがりです。ぜひお試しください。
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