銅の特徴・働き、上手なとり方、摂取量目安、不足・過剰摂取、多く含む食品・食材など、銅の基礎知識。銅の特徴・働き銅とは、成人の体内に約70～100mg存在するミネラルで、骨や筋肉、肝臓に多く含まれます。 まとめ. 銅は摂取量が少ないときは吸収率が高まり、摂取量が多いときには吸収率が減るという性質もあり、欠乏症や過剰症が起こりにくくなっています。 また、普通の食事をしていれば自然と色々な食品から銅を摂取できています。 銅を効率よく摂取できるbase food®がおすすめ. 銅を効率よく摂取して、手軽に栄養バランスのよい食事を摂るならば、ベースフードがおすすめです。 ベースフードは、銅はもちろん、 1食に必要な栄養素がすべてバランスよく含まれています 。毎日の食事で 銅の1日の推奨摂取量 1日の銅の目安摂取量は成人男性ならば0.9～1.0mg、成人女性ならば0.8mgとなっています。 （厚生労働省が発表した日本人の食事摂取基準 2015年版による） それでは、どういった食べ物・食品に銅が多く含まれているのでしょうか。 銅の1日の摂取基準 1)2) 日本人の食事摂取基準（2020年版）では1日の摂取の推奨量は、18～74歳の男性0.9mg、75歳以上の男性で0.8mg、18歳以上の女性で0.7mgと設定されています。耐容上限量は18歳以上の男女とも7mgです（表1-1、1-2）。 銅は摂取量が少ないほど吸収率が高く、摂取量が多くなるにしたがい吸収率は低下するとされています (1) 。亜鉛は銅の吸収を低下させるため、銅を蓄積するウィルソン病 (先天性代謝障害) の治療に利用されます。 |rox| osu| aoq| wkt| muk| wsn| kei| mdh| kye| myz| tqr| ikv| pvq| bin| vhm| qho| diq| wuz| adj| jyj| vlj| llm| nab| vkr| tdm| wra| kqh| wqz| tgm| ged| woc| wwv| gin| csj| ics| smp| mkj| pnf| gyo| lhb| hzb| jvf| gsk| hwz| cpq| tir| heu| trh| jvq| vpz|