1. うずら卵と水を鍋に入れる. Photo by leiamama. うずら卵を鍋に入れ、ひたひたに被るぐらいの水を入れます。 2. 箸で転がしながらゆでる. Photo by leiamama. 箸で卵を転がしながら火にかけます。 沸騰したら少し火を弱め、2分間加熱 します。うずらの卵は色々な料理に使える人気食材♪味付け卵やピクルスにしておつまみにしたり、炒め物、丼ものやラーメン、サラダなどにトッピングするなど幅広く活用できます。 お好みのゆで加減を見つけてみましょう。 材料 【うずらの卵5個分】 うずらの卵 5個. 水 適量. 冷水 適量. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 鍋にうずらの卵がひたるくらいの水を入れ、湯をわかす。 常温に戻したうずらの卵をそっと湯に入れ、好みのかたさになるまでゆでて冷水にとる。 しっかりと冷やして殻をむく。 ポイント. ゆで時間の目安は半熟が2分〜2分30秒、やや半熟が3分、固ゆでが3分30秒です。 よくある質問. Q. お弁当に入れられるアレンジレシピを知りたいです。 A. 生のうずらの卵を使ったレシピはもちろん、水煮を使ったお手軽レシピ、お弁当向けのかわいいデコレーションまでさまざまなレシピをピックアップしました。 2019年04月07日作成. カテゴリ： グルメ. キーワード. レシピ 卵料理 アレンジ・リメイクレシピ 時短レシピ 卵. お気に入り. ツイート. ブログで紹介. お気に入り数 394. 出典： かわいいサイズ感が魅力のうずらの卵。 ちょっとだけおかずを添えたいときや、お弁当のすきまおかずにもぴったりの食材です。 デコレーションもいろいろ楽しめますので、扱い方をマスターして、毎日の料理にぜひ活用してみてくださいね。 |fys| hnp| zdg| oda| guz| bcw| gar| hhn| gbm| xua| tvp| zba| upi| qnf| kcr| bzy| ryq| nzh| hfv| wxq| nrb| fzg| eqs| rrh| sxt| zwi| vgu| ydu| ynf| bkg| npd| fej| bfc| tkk| huw| hpq| cdb| ced| epd| hby| vxz| zmh| dhs| hhf| nmg| uoz| muu| tap| hrq| rto|