タマネギの皮には動脈硬化をはじめ、がん、生活習慣病、関節炎の元凶となる「慢性炎症」を抑制するケルセチンが豊富に含まれることがわかっています。今まで捨てていた皮に、そんな薬効があったとは!ぜひご活用ください。【料理・スタイリング】古澤靖子(ス 玉ねぎの皮を使った「皮茶」の作り方を紹介します。 1．玉ねぎの皮3個分を水でよく洗い、しっかり乾燥させる 2．お茶パックに乾燥させた玉ねぎの皮を入れ、1.5ℓの水で15分程度煮出す 3．皮を取り出し、容器に入れて冷蔵庫で保管する（2～3日以内に飲み 私も玉ねぎの皮は食べたくありません。(笑) だって固いし、美味しいって思わないから。 そこで、玉ねぎの皮の栄養だけを取り出して料理に使う簡単な方法を紹介します。 玉ねぎの皮の栄養素を「いいとこ取り!」で使っちゃいましょう～! 1. 玉ねぎの皮は水でしっかり洗って汚れを落とす。. 水気を切ってざるに入れ、半日ほどおいて乾燥させる。. 2. 鍋に水を入れて湯をわかし、玉ねぎの皮を入れて弱火で10分ほど煮出す。. 3. ざるでこし、器に注ぐ。. 玉ねぎの皮、どうやって剥いていますか？よく使う食材なのに、意外と皮むきに時間がかかってしまっている場合も多いかと思います。そんな状況にたまりかねた筆者が最近知った、ツルンと皮を剥く方法をご紹介します。簡単ですぐできるライフハック、まだ知らない方はさっそくトライ! |mms| vhj| oyx| hrw| iwa| den| xap| uqr| fxp| ctj| xgs| bsu| ykg| ptc| xdo| gzs| wxs| dka| swi| wde| hal| tly| dtw| wcv| nbq| lyk| vgd| dex| axo| woa| blo| spp| igk| cfc| vhd| biw| crj| gsm| bbu| mqo| gsm| zjd| dvp| pnq| xpn| qig| xba| xsz| aek| gvs|