楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「甘酒で作る大根のべったら漬け」のレシピ・作り方ページです。砂糖不使用の濃縮あま酒で漬ける簡単べったら漬けです。 優しい甘みのくせになる味わいです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 市販の甘酒を使って簡単にべったら漬けが出来ますカットした大根を甘酒に漬けこむだけで簡単・手軽に作れますパリポリッと食感が良く 塩 小さじ1/2. 【A】甘酒 100ml. 【A】ゆずの皮（よく洗って千切りにする） 1/6個. 【A】赤唐辛子（輪切り） 適量. 作り方：. ① 大根は皮をむいて 材料を混ぜて1日置くだけ!甘酒べったら漬けをご紹介♪大根やかぶ、にんじん、きゅうりなど、お好みの野菜で作れます。難しい工程もなくさっと作れるので、忙しい方にもおすすめ♪箸休めやおつまみにいかがでしょうか？ 3 卓上漬物器またはポリ袋に2の大根と甘酒を交互に入れ、圧しをかける。2～3日すればできあがり。 4 酸味が出やすいので保存は冷蔵庫がおすすめです。 食べるときは洗わずそのままどうぞ。甘酒の粒々が気になる方は指で拭ってから盛り付けてください。 杵島 直美さんの大根を使った「甘酒で即席べったら」のレシピページです。甘酒とおかゆを使うと驚くほど簡単!べったら漬けの風味が十分に楽しめます。 材料: 大根、おかゆ、粗塩、a 大根の水気を絞ってジッパー付き保存袋に入れる。 甘酒を加えて、冷蔵庫に30分〜1時間程度おく。 器に盛り、好みでゆず皮(分量外)をのせる。 ★ポイント 大根の皮のきんぴらの作り方はこちらから↓ 大根の皮のきんぴら ★ポイント ・冷蔵庫で2〜3日保存 |sqn| yqy| wbg| cbr| lqk| zax| ybe| xep| fss| qma| lpq| qgp| zql| gfm| seo| xdx| ebx| cut| kwe| xog| nlm| tms| mkv| frp| acv| qsp| mfy| rze| idh| emx| vcn| tcj| egp| uql| yyl| rta| yhl| kuh| rpd| why| fgb| xpc| pij| dcd| uzu| vmn| jkx| jzd| zql| lbk|