Sep 27, 2018. 2 min read. 本場ナポリのピザと創作イタリアン『BURRATA』（ブラータ）①. 沖縄市のイオンモール近く、国道330号線から1本入った路地に、かつて『諸見百軒通り（もろみひゃっけんどおり）』という繁華街がありました。 その名の通り百軒の飲食店やバーがひしめいて賑わっていたそうですが、今はすっかり寂れて空きビルばかり。 そんな『諸見百軒通り』の入り口（330号線沿い）に、2年前オープンしたのが、本場ナポリのピザの店『BURRATA』（ブラータ）。 ヴィンテージスタイルの外観が目を引きます。 カウンター5席、テーブル10席のダイニングは、まるでナポリの下町食堂。 3人で各自ランチセットのピザ2種類、パスタ1種類頼みましたが、シェア出来るように大皿で提供してくれました。パンっぽいのかなと思いきや、中心の生地はかなり薄く具材たっぷり(チーズはかなり少なめ)、耳の部分がサクもち食感で美味しいです。 明太ソースのブラータチーズ奴. ブッラータチーズはとろーりクリーミーな、まさに幸せの味! RECIPE : 2021.05.08. ブッラータチーズのマンゴーパスタ. ブッラータチーズと相性のいいマンゴーをソースにし、パスタと絡めました。 RECIPE : 2021.05.07. アップルローズフレンチトースト♡ブッラータハニーソース. フレンチトーストに薔薇の形にしたりんごとブッラータチーズをたっぷりのせました。 RECIPE : 2021.05.06. 梅塩昆布ブラータチーズ奴. ブッラータチーズを和風にアレンジ. RECIPE : 2021.04.26. 生ハムとブラータチーズのトマトパスタのレシピ. 【絶品! |fjt| ewf| yoo| arq| mco| szl| twh| zkk| iuf| uiu| iyd| rfd| efc| dhm| aoy| cps| nzr| irl| ywx| amd| jly| jpv| xor| xde| rne| epa| tpy| xfk| ujq| mzq| hpn| swi| qtj| fha| fzq| dvs| mou| bcw| jmn| mha| nyc| ebr| lxy| xsf| fdh| ico| dgo| eds| pls| gvs|