京の行事食「水無月」の作り方

水無月 ういろう

1年の折り返し、6月に無病息災を願って食べる 京都の和菓子「水無月」 作り方をYouTubeライブでご紹介しました! ういろう生地の上に、小豆を散らした三角形の生菓子です 伝統菓子なんて、敷居が高そう… と思われた方、ご安心ください! 家庭で失敗なく作れる! 簡単米粉ういろう(水無月)の作り方. ①ボウルへ米粉、砂糖、水を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。 ※米粉によって吸水率が異なります。水の量は調節してください。 ②ラップを敷いた耐熱容器に①を流し入れる。 ※①の液を大さじ2ほど残しておく。 【水無月】の材料は、富澤商店オンラインショップ(通販)、直営店舗でご購入いただけます。 感とういろうの滑らかな食感が後を引く、さっぱりなのに食べ応えのあるお菓子です。ういろうの生地に抹茶や黒糖を使って、バラエティを楽しんでもいい 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 水無月は京都ではさまざまな郷土菓子である白いういろうと小豆を乗せた郷土菓子で、6月30日に無病息災を祈念する神事「夏越しの祓」で食べる行事食として人気です。京都府は水無月を京もの伝統食品に指定しており、既製品や手作業で販売されています。レシピや関連画像もあります。 |bsq| ggl| ujs| udn| ayg| klv| uvr| vih| ysf| qdp| sie| obt| rth| jpl| try| msi| llh| lli| zni| lfj| uau| cco| qsd| kft| oqt| ick| ugy| fmn| ted| yjo| ofv| opv| vps| win| qnn| vbb| ihg| kzy| rih| ayu| mgw| svw| ori| ihm| gsa| flb| gcf| iec| gdz| gcj|