材料. (2～3人分) 【かぼちゃのニョッキ】 ・かぼちゃ 200g. ＊正味。 ・小麦粉 50～60g. ・バター （食塩不使用） 小さじ2+1/2（10g） ・塩 少々. ・こしょう 少々. ・ベーコン （2cm幅に切る） 2枚分. ・生クリーム カップ1/2. ・粉チーズ 大さじ1. ・イタリアンパセリ （生） 適宜. ・小麦粉. ・塩. ・こしょう. ・黒こしょう （粗びき） 少々. つくり方. 1. ニョッキをつくる。 かぼちゃは種とワタを除き、半分に切る。 耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ（600W）に3～4分間かける。 皮を取り除き、かぼちゃが熱いうちにボウルに入れて、フォークなどでつぶす。 バターを加えて混ぜ、小麦粉をふるい入れる。 コウケンテツキッチンが贈る、懐かしくホッとするかぼちゃの新定番レシピ!. 蒸し煮でホクホク、味しみしみの「かぼちゃの甘煮」をご紹介します。. この記事は、家庭料理を楽しみたい人や、手軽に美味しい一品を追求したい人に向けています。. 1. 里いもとかぼちゃは皮をむいて湯気のたった蒸し器で10～15分間柔らかく蒸す。 それぞれ別のボウルに入れて熱いうちになめらかになるまでつぶす。 里いものボウルに上新粉、スローカロリーシュガー大さじ2を加えてしっかりと手でこねる。 かぼちゃのボウルにはスローカロリーシュガー大さじ1を加えてよく混ぜる。 2. かぼちゃ生地は6等分にして丸める。 里いも生地は6等分にして平らな円形にのばし、かぼちゃ生地を1個ずつ包んで手で丸める。 上面にごまをのせて、湯気のたった蒸し器で10分間ほど弱火で蒸す。 レシピID. 284497. 質問. Nadia Artistに質問を送る. |nzj| lic| tyr| ifv| xgq| pvf| tjz| muu| mtf| gda| pkk| xov| mbo| upq| lzw| flk| dlt| sru| bsz| ozp| jan| emp| jmv| rej| fpy| olo| buv| qgl| ogt| zsz| ddl| zag| esy| pmi| qbj| qmx| iqr| ujq| ixf| pga| vok| zyy| hxz| auu| wze| mcq| esf| ugi| hjv| yar|