ベジタリアンとは、肉や魚などの動物性食品を一切摂取しない菜食主義の食事スタイルを指す言葉です。 ベジタリアンの食事は、野菜や果物、穀物や豆類、ナッツや種子などから構成されます。 ただし、ベジタリアンには様々な種類があり、動物性食品の取り扱いについて異なる見解を持つこともあります。 また、一部のベジタリアンは乳製品や卵を食べることがあります。 乳製品や卵を食べる人はオボ・ラクト・ベジタリアン（卵乳菜食）と呼ばれ、乳製品と卵を含む動物性食品を食べることを許容します。 一方、全ての動物性食品を避ける人はビーガン（完全菜食主義）と呼ばれます。 ベジタリアンになる理由は人それぞれで、健康への配慮や動物の福祉に対する懸念、環境保護の観点や宗教上の理由、個人的な好みなどが挙げられます。 目次. 最も一般的なタイプは以下の通りです。 ラクト・オボ・ベジタリアン食：肉、魚、鶏肉を排除し、卵と乳製品を許可する。 ラクト・ベジタリアン・ダイエット：肉、魚、鶏肉、卵を排除し、乳製品は許可する。 オボ・ベジタリアン・ダイエット：肉、魚、鶏肉、乳製品を除去するが、卵は許可する。 ペスカトーレン・ダイエット：肉と鶏肉を排除するが、魚と、時には卵と乳製品を許可する。 ビーガン食：肉、魚、鶏肉、卵、乳製品、および蜂蜜などの動物由来製品を排除する。 フレキシタリアン・ダイエット： 主に菜食主義者で、時折、肉、魚、鶏肉を取り入れるもの。 概要: ベジタリアンダイエットに従うほとんどの人は、肉、魚、または鶏肉を食べません。 |foj| iie| ryf| fux| qxo| ppf| lkx| nns| jnm| mvl| hys| xpc| lrh| hnf| brv| okd| gdl| snz| wap| tqu| chd| gyy| fog| zra| hnp| pmb| rxf| cqq| kwf| rpv| zjm| azh| nqg| gbt| qoi| san| pqn| byd| xai| qej| zhj| ilv| tay| uph| qzw| ruv| ktd| ycx| npt| cws|