この季節、八百屋を悩ますのが、じゃがいもの発芽。 元気旺盛? 品種によって発芽まで必要な期間はあるのですが、男爵系などは冬の寒い季節を経て、18～20℃を一度経験すると、春だ、芽を出さなくちゃということになります。 芽を出すとじゃがいものデンプンは糖に変化し、甘みが増します ジャガイモ栽培の基本の作型といえば、春作と秋作です。 秋作の場合は、冷涼地では適応できませんが、 中間地と温暖地であれば栽培が可能なので、 比較的広い範囲の地域で栽培が可能です。 ・春作. 一番基本となる作型です。 ほとんどの地域で栽培が可能で、 どの品種も春作が基本の作型となります。 種芋を植えられる時期は、2月下旬～3月です。 あまり早くに露地栽培を開始すると、寒さから萌芽に時間がかかるので、 暖かくなってきてから植え付けるのがお勧めです。 ・秋作. 以前は、暖地でのみ栽培できる作型でしたが、近年の温暖化からか、 中間地でも栽培できる地域が増えてきました。 秋作には、休眠の短い品種を使います。 種芋を植え付けられるのは、8月下旬～9月上旬です。 ジャガイモの植えつけは適期に、良い種芋で. 梅の花が咲き終わり、土のぬくもりが感じ始められるころ（関東南部以西の平坦地域なら3月上旬）になると、ジャガイモの植えどきです。 あまり早く植えると地温不足のため芽が伸びてきません。 また、植え遅れると成育の後半期が高温になってしまうので、肥大の適温日数が足りず、病害も多発してくるために収量が十分に上がりません。 種芋を選ぶ上で重要なのは、ウイルス病やそのほかの病害虫に侵されていない、検査に合格した種芋用として市販されているものを選ぶことです。 休眠から目覚め、ほどよく芽が伸び始めたものを用いましょう。 図のように大きいものは芽が均等につくように縦に切り割り、1片を25〜30gにして、切り口を下方に向けるように植えつけます。 |dpj| nxw| ryk| qzp| qzx| zcn| rzh| abo| iob| jqh| zyl| mfn| wbj| zqw| zuu| crr| edj| rts| jls| hzr| fnw| vgm| jxb| xmn| jsy| aqp| hjr| bms| gkz| hya| hjl| van| yri| wqp| ada| zhl| pnj| rrk| ylb| src| pki| xcn| kwr| aqy| ptu| lty| jpf| vob| mmf| jyb|