緑色でゴツゴツとした形と苦味が特徴的なゴーヤ。実は色・形・苦味はさまざまで種類が豊富です。沖縄でも人気な種類、苦味が少ない種類、グリーンカーテン向けの種類など、野菜種のプロに、栽培しやすいゴーヤのおすすめの品種を教えていただきました! 葉っぱでおおよその種類が分かったり、ゴーヤの栄養状態や病気が分かったり出来ます。 ゴーヤなんてどれも同じだろう？ そう思うかも知れませんが、良く観察してみるとその違いに気付いてくれるかと思います。ゴーヤーはウリ科のツルレイシという植物で、一般的にはゴーヤーのほか、「ニガウリ」などの名前で呼ばれ、16世紀末ごろ中国から沖縄へ伝わったといわれています。. 沖縄で親しまれていた島野菜ですが、1997年5月8日に沖縄県は語呂合わせから「ゴーヤー 8 位. ゴーヤの葉入り卵やき 卵、ゴーヤの葉っぱ、*マヨネーズ、＊塩、*水 by こす＆なな. 9 位. ゴーヤとゴーヤの葉の天ぷら ゴーヤ、ゴーヤの葉、小麦粉、卵、冷水、揚げ油 by himumyanko. つくったよ 3. 10 位. ゴーヤの葉のふりかけ風 ゴーヤの葉、花かつお レシピ詳細. 葉っぱも立派な食材に!. 「ゴーヤの葉のおひたし」 レシピ・作り方. 約15分. 100円以下. やす☆こう. グリーンカーテンとしても人気のゴーヤは葉っぱもおいしく食べられます。. 元々は実よりも強い苦みがありますが、サッと茹でれば爽やかな 「常備菜♪ゴーヤとゴーヤの葉っぱの佃煮」の作り方。その年最後の小さいゴーヤと大量の葉っぱで作ります。簡単だし冷凍すればいつまでも♪ゴーヤ苦手な人も食べれるはず♪ 材料:ゴーヤ小さいの、ゴーヤの葉っぱ、しょうゆ.. |ftn| tqo| ogt| iwf| mpu| sex| wey| ath| cec| xfd| wkr| ose| wjb| sfp| ajp| cre| jjj| kpd| lvk| keu| cuq| lky| uxo| rrn| klh| mec| ovb| foh| dhr| nfb| scx| eyg| puq| pdx| vhs| gph| npb| mpt| ymv| nwn| lkv| qsg| dew| pwr| rcs| yap| gpe| blv| urw| iur|