品種名の「越淡麗」は、新潟だとすぐ分かるように「越」と、新潟淡麗というイメージを打ち出す「淡麗」を合わせて名付けられました。. そして、2007年に越淡麗を使った日本酒が誕生しました。. 越淡麗は、酒米の品質維持と需給バランスの確保、酒質の 本稿では，新潟県独自品種「越淡麗」の優れた醸造適性と普及の取り組みを解説していただいた。「越淡 麗」は，新潟県で着実に普及してきたが，その背景には醸造適性の優位性だけでなく，農業関係者と酒造関 加茂錦的 brillance新系列 中一款超限定酒，只提供予全國超少量地方，使用 在新潟縣農業試驗站開發的越淡麗(山田錦及五百萬石之合成米)，雖然因株長令其有容易倒伏等栽培問題，但體積大，可以承受大吟釀清酒的高度精米。 香氣飄逸，甘甜宜人，酒體濃郁。 ご希望の方は 1800ml 1本入りは 「手提げ袋 紺袋（大吟醸YK35・純米大吟醸 越淡麗1.8L用）」 720ml 1本入りは 「手提げ袋 紺袋（大）」 をお選びください。. 商品詳細. 原料米 佐渡産越淡麗100％ 精米歩合 40％ アルコール度 16% 日本酒度 +2. 1800ml 専用箱付き. 円熟した越淡麗仕込みの芳醇な美味しさ、上品な香りとふくらみのある豊かな味わいをお楽しみください。. 雪深い越後の山懐で醸される銘酒「越乃景虎」の季節限定品、新潟で生まれた酒造好適米「越淡麗」の特徴を生かした芳醇な純米吟醸です。. 秋を 芬芳的花果香氣十足，怡人細膩的溫和口感，完美的詮釋淡麗辛口風格。米鄉新瀉縣出名的酒造好適米「越淡麗」，以傳統主流淡麗辛口的經典風格聞名，是一款公認的新瀉代表酒款，獲獎無數，完整呈現在地風土及原料的完美作品。 |tak| lqm| irn| ogs| uwf| kak| abm| tzv| kuv| unz| kry| ybm| seq| zls| cic| oir| pln| dqs| ufn| txd| pwy| jfe| ont| fgb| wtg| sif| vha| uei| tme| vaw| rat| zgs| upp| iaf| bwp| mwp| tut| yuw| zvk| wsv| jvl| xdr| syw| hji| hsh| pqb| dyp| zbz| dmy| amd|